大白菜栽培實(shí)用技術(shù)

出版說明
前言
一 大白菜生產(chǎn)的市場前景
（一）大白菜的營養(yǎng)價(jià)值
（二）大白菜在蔬菜供應(yīng)中的地位
（三）大白菜在市場發(fā)展前景
二 大白菜栽培的理論基礎(chǔ)
（一）大白菜的植物學(xué)性狀
（二）大白菜對環(huán)境條件的要求
（三）大白菜生長發(fā)育特性
（四）大白菜的產(chǎn)量形成
三 大白菜的類型與品種
（一）結(jié)球大白菜的主要類型
（二）春大白菜及其主要品種
（三）夏大白菜及其主要品種
（四）秋冬大白菜及其主要品種
四 大白菜的栽培季節(jié)
（一）春大白菜
（二）夏大白菜
（三）秋大白菜
（四）越冬大白菜
五 春大白菜栽培技術(shù)
六 夏大白菜栽培技術(shù)
七 秋大白菜栽培技術(shù)
八 越冬大白菜栽培技術(shù)
九 大白菜病蟲害防治
（一）病害防治
（二）蟲害防治
（三）大白菜病害的綜合防治
十 大白菜的貯藏技術(shù)
（一）對貯藏條件的要求
（二）貯藏前的準(zhǔn)備
……
十一 大白菜的采種技術(shù)
附：無公害食品 大白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
主要參考文獻(xiàn)