現代肉雞生產手冊

前言
第一章 肉雞生產概述
第一節(jié) 肉雞產業(yè)的發(fā)展歷程
一、肉雞產業(yè)的發(fā)展歷程
二、現代肉雞生產的特點
第二節(jié) 肉雞產業(yè)現狀及展望
一、世界肉雞業(yè)現狀及展望
二、中國肉雞業(yè)現狀及展望
第二章 雞的解剖生理特點
第一節(jié) 被皮系統
一、皮膚
二、皮膚的衍生物
第二節(jié) 運動系統
一、骨骼
二、肌肉
第三節(jié) 消化系統
一、消化系統的形態(tài)結構
二、消化生理
第四節(jié) 呼吸系統
一、呼吸系統的形態(tài)結構
二、呼吸生理
第五節(jié) 泌尿系統
一、泌尿系統的形態(tài)結構
二、泌尿生理
第六節(jié) 生殖系統
一、生殖系統的形態(tài)結構
二、生殖生理
第七節(jié) 循環(huán)系統
一、血液
二、心血管系統
三、淋巴系統
第八節(jié) 神經系統
一、中樞神經
二、周圍神經
第九節(jié) 體溫及調節(jié)
一、體溫的概念及意義
二、 正常體溫及生理變化
三、產熱和散熱
四、體溫的調節(jié)
第三章 現代良種肉雞
第一節(jié) 速生型肉雞
一、白羽肉雞
二、有色羽肉雞
第二節(jié) 優(yōu)質黃羽肉雞
一、優(yōu)質黃羽肉雞品種簡介
二、優(yōu)質黃羽肉雞的生產及消費趨勢
第三節(jié) 現代良種肉雞繁育體系
一、育種體系
二、制種體系
三、生產性能測定
第四章 現代良種肉雞繁殖技術
第五章 肉雞的營養(yǎng)需要及飼料配合技術
第六章 肉種雞的飼料養(yǎng)管理
第七章 肉仔雞飼料管理
第八章 養(yǎng)雞場設計及環(huán)境控制
第九章 養(yǎng)雞設備
第十章 肉雞的疾病防治
附錄一 中國飼料成分及營養(yǎng)價值表（1995年修訂版）
附錄二 飼料標簽（GB19648-93）
附錄三 飼料衛(wèi)生標準（GB13078-91）
附錄四 家禽常用藥物表
附錄五 最新獸藥簡介
參考文獻