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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《食療本草》為大家奉獻(xiàn)了幾百種常用、常見的藥食兩用食物。內(nèi)容包括對(duì)各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分、食療藥效、食用方法、食用宜忌的詳細(xì)介紹，可使讀者充分了解和掌握食用植物的藥用功能和應(yīng)用方法，并通過合理的飲食配伍，從而達(dá)到養(yǎng)生、健身、延年益壽、防病治病的目的。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食療大全：食療本草[全國(guó)名老中醫(yī)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家推薦版本]（彩色圖文本）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

谷物篇
小麥
大麥
粳米
糯米
黑米
小米
黃米
玉米
高粱
燕麥
蕎麥
薏苡
蔬菜篇
大白菜
小白菜
卷心菜
油菜
菠菜
菜花
芹菜
韭菜
空心菜
黃花菜
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茭白
萵苣
洋蔥
茄子
黃瓜
菱角
蘿卜
西紅柿
胡蘿卜
土豆
紅薯
山藥
連藕
荸薺
芋頭
百合
冬瓜
絲瓜
苦瓜
南瓜
西葫蘆
豆類篇
黃豆
綠豆
豌豆
蠶豆
豇豆
扁豆
刀豆
赤小豆
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豆腐
豆?jié){
菌類篇
香菇
黑木耳
蘑菇
銀耳
松蘑
草菇
平菇
竹蓀
金針菇
猴頭菇
野菜篇
……
禽蛋篇
肉類篇
水產(chǎn)篇
果品篇
調(diào)味篇