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內(nèi)容簡介

　　本書系統(tǒng)介紹了膽襄炎的基本知識(shí)和飲食治療原則，對(duì)膽襄炎患者的基本食譜與套餐、預(yù)防性食譜、治療藥膳和中藥方劑分別進(jìn)行了闡述。作者精選傳統(tǒng)食譜及配方，博采醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)，吸收現(xiàn)代研究成是，就膽囊炎的飲食治療深入淺出地做了全面介紹，實(shí)用性強(qiáng)。適于膽囊炎患者和其家屬閱讀，并可供廣大基層醫(yī)務(wù)人員參考。

作者簡介

暫缺《膽囊炎患者吃什么好》作者簡介

圖書目錄

一、與膽囊炎有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)
（一）膽囊與膽道
（二）膽汁的分泌與排出
（三）膽汁的兩大作用
（四）膽囊的兩大功能
（五）什么是急性膽囊炎
（六）什么是慢性膽囊炎
二、膽囊炎的病因、表現(xiàn)及檢查
（一）膽囊炎的病因
（二）膽囊炎的表現(xiàn)
（三）膽囊炎的檢查
三、膽囊炎飲食治療原則
（一）急性膽囊炎飲治療原則
（二）慢性膽囊炎鐫治療原則
（三）飲食治療食譜
四、膽囊炎患者食譜舉例
（一）菜肴
（二）湯、羹
（三）粥
（四）主食
五、膽囊炎患者食譜套餐舉例
（一）成年男性膽囊炎患者食譜套餐舉例
（二）成年女性膽囊炎患者食譜套餐舉例
六、防治膽囊炎食療藥膳方
（一）茶
（二）湯
（三）粥
（四）菜肴
（五）主食
（六）其他
七、中藥方齊根治膽囊炎
（一）急性膽一路上炎中藥方劑
（二）慢性膽囊炎中藥方劑