本書是根據(jù)全國化工中專教學指導委員會于1996年頒發(fā)的化工普通中等專業(yè)學校教學計劃和相配套的《化工基礎》教學大綱編寫的。本書側重于基礎知識、基本理論在實際應用中的分析討論；避免繁雜的數(shù)學公式推導，適當增加了化工生產中的基本常識和新特點，有助于拓寬知識面，培養(yǎng)和啟發(fā)學生解決問題的思路、方法及能力。全書共十章，包括緒論、流體流動與輸送、非均相物系的分離與設備、傳熱、溶液的蒸發(fā)、氣體的吸收、溶液的蒸餾、干燥、化學反應器和化工生產工藝。其中化工生產工藝又包括生產的一般知識、硫酸、合成氨、石油化工和精細化工簡介。內容的深度和廣度適宜，基本概念及基礎理論側重于定性闡述。每章配有復習思考題，部分章節(jié)附有練習題。書末編有附錄，可查取有關數(shù)據(jù)。本書可作為中專、中等職業(yè)教育化工分析、化工儀表、高分子材料加工工藝、橡膠加工工藝、計算機、企業(yè)管理等專業(yè)教材，也可作工程技術人員和技術工人的進修用教材。
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