術后病人飲食調養(yǎng)

一、術后病人飲食調養(yǎng)基礎知識
1．什么是術后病人飲食調養(yǎng)?
2．術后病人的神經、內分泌有哪些變化?
3．術后病人有哪些重要臟器發(fā)生改變?
4．術后機體代謝與免疫功能有什么改變?
5．術后病人為什么需要補充糖類?
6．糖類的來源及作用有哪些?
7．術后病人為什么需要補充蛋白質?
8．氨基酸對術后病人有什么臨床意義?
9．術后病人為什么需要補充脂肪?
10．膽固醇、三酰甘油、B—脂蛋白對術后病人有什么臨床意義?
11．維生素對術后病人有什么臨床意義?
12．無機鹽對術后病人有什么臨床意義?
13．微量元素對術后病人有什么臨床意義?
14．食物纖維對術后病人有什么臨床意義?
15．術后病人的水平衡有什么臨床意義?
16．術后病人的營養(yǎng)治療原則有哪些?
17．術后病人會出現哪些反應?
18．術后病人平衡膳食包括哪些食物?
19．引起術后病人營養(yǎng)缺乏的主要原因有哪些?
20.術后病人需要哪些營養(yǎng)素及怎樣補給？
21.術后病人蛋白質缺乏的臨床表現與補充原則是什么？
22.術后病人營養(yǎng)素攝取有哪些途徑？
23.胃腸道術后病人的飲食怎樣調理？
24.非胃腸道術后病人的飲食如何調理？
25.術后病人怎樣合理搭配膳食？
26.術后病人營養(yǎng)狀況怎樣評估？
27.怎樣簡易計算術后病人營養(yǎng)需要量？
28.術后病人的熱能不足或熱能入超有哪些危害？
29.中醫(yī)對日常食物如何分類？
30.中醫(yī)對術后人如何飲食調養(yǎng)？
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二、常見術后病人飲食調養(yǎng)要求
三、術后病人常用食療方