閱學(xué)閱好飯店英語

　　隨著改革開放的不斷深入，越來越多的外國游客和商人來到中國這一東方古老而充滿神奇色彩的國家，同時(shí)，旅游、飯店服務(wù)也成為我國的重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。旅游、飯店的涉外服務(wù)語言迫切需要規(guī)范化，服務(wù)業(yè)的從業(yè)人員迫切需要一些得心應(yīng)手又符合時(shí)工精神的英語工具書。本書就是基于此種目的而編寫的。本書以實(shí)際的飯店英語為素材，內(nèi)容和對話的形式貼近工作和生活，列舉的詞語重點(diǎn)突出、精辟實(shí)用。為了方便讀者使用，書中以漢英對照的形式列出了大量中西餐菜名。附錄中給出了相關(guān)知識和縮略語含義。相信這樣一本實(shí)用便捷的手冊，會(huì)使飯店從業(yè)人員輕松地學(xué)習(xí)和掌握英語。

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