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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜百味美食：健康豆腐菜100例

百味美食：健康豆腐菜100例

百味美食：健康豆腐菜100例

定　價(jià)：￥10.00

作　者： 《百味美食》系列叢書(shū)編委會(huì) 編
出版社： 延邊人民出版社
叢編項(xiàng)： 百味美食
標(biāo)　簽： 家常食譜

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ISBN： 9787806985489 出版時(shí)間： 2005-10-01 包裝： 膠版紙
開(kāi)本： 48開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 95 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　南豆腐又稱(chēng)石膏豆腐，它使用的成型劑是石膏液，質(zhì)地比較軟嫩細(xì)膩，由于水分呈飽和狀態(tài)，口感滑潤(rùn)，涼攔或煮湯都非常適合。此菜補(bǔ)血補(bǔ)氣，對(duì)治療冠心病及身體虛弱有功效。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《百味美食：健康豆腐菜100例》作者簡(jiǎn)介

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