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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　兒童期單純肥胖癥是兒童生長(zhǎng)發(fā)育這一基本生命過(guò)程的嚴(yán)重偏移，對(duì)兒童期體格發(fā)育、心智發(fā)展、潛能和現(xiàn)實(shí)能力獲得、表達(dá)，以及心理－行為健康有極其嚴(yán)重的傷害。這種損傷從兒童期卷入兒童生活模式中，可以延續(xù)到個(gè)體生活后期。從20世紀(jì)70年代末接觸肥胖癥，大約經(jīng)歷3個(gè)階段。首先是新奇，摸不著頭腦，但干勁十足；以后，是信心十足，熱情高漲；接下來(lái)，越來(lái)越覺(jué)得十分陌生，不知所措，時(shí)有恐慌。現(xiàn)在，就是這個(gè)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的狀態(tài)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要特征是關(guān)注健康：對(duì)健康促進(jìn)和危害健康的危險(xiǎn)因素等重要前沿課題進(jìn)行基礎(chǔ)研究、臨床研究和流行學(xué)研究。當(dāng)代對(duì)健康的關(guān)注的基本模式是：著眼于從孕前營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備開(kāi)始的前瞻性干預(yù)，確保胎兒期、兒童期乃至成人期健康的可持續(xù)性維持和保護(hù)。在這個(gè)領(lǐng)域里，最經(jīng)典的例子莫過(guò)于成人期心血管疾病的兒童期預(yù)防，即兒童期單純肥胖癥研究。

作者簡(jiǎn)介

　　丁宗一，著名兒科專(zhuān)家，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)兒童健康專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員、亞洲兒科營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟主席、中華兒科學(xué)會(huì)兒童保健學(xué)組組長(zhǎng)、中華兒童保健學(xué)會(huì)副主任委員、全國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)協(xié)作組組長(zhǎng)、中國(guó)人民解放軍優(yōu)生優(yōu)育中心名譽(yù)主任?！吨腥A實(shí)用兒科雜志》副主編、《中華兒科雜志》編委，教授、博士生導(dǎo)師，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼。曾擔(dān)任第23屆國(guó)際兒科大會(huì)籌委會(huì)委員、宣傳委員會(huì)主席、社會(huì)活動(dòng)委員會(huì)主席。在國(guó)內(nèi)較早進(jìn)行兒童營(yíng)養(yǎng)及保健研究，1999年時(shí)任美國(guó)總統(tǒng)克林頓訪華期間受邀參加桂林“五人圓桌會(huì)議”，探討兒童健康。

圖書(shū)目錄

第一章兒童生長(zhǎng)發(fā)育
第一節(jié) 生長(zhǎng)發(fā)育的動(dòng)力——能量
第二節(jié) 生長(zhǎng)發(fā)育的基本營(yíng)養(yǎng)素
第三節(jié) 宮內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育
第四節(jié) 宮外生長(zhǎng)發(fā)育
第五節(jié) 人體測(cè)量學(xué)
第二章脂肪組織發(fā)育
第一節(jié) 脂肪組織發(fā)育概述
第二節(jié) 估計(jì)體脂含量的方法
第三節(jié) 肥胖癥發(fā)生的細(xì)胞遺傳學(xué)機(jī)制
第四節(jié) 研究脂肪細(xì)胞凋亡的方法學(xué)
第三章兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)
第一節(jié) 與肥胖相關(guān)的兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)識(shí)
第二節(jié) 兒童營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的當(dāng)代觀念
第三節(jié) 如何計(jì)算兒童生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需要
第四節(jié) 膳食評(píng)價(jià)與營(yíng)養(yǎng)行為
第四章運(yùn)動(dòng)生理基本知識(shí)
第一節(jié) 有氧能力發(fā)育
第二節(jié) 肌肉能力發(fā)育
第三節(jié) 重量阻力(重力)訓(xùn)練
第四節(jié) 如何評(píng)價(jià)、選擇和設(shè)計(jì)訓(xùn)練方案
第五節(jié) 組合式訓(xùn)練方案
第六節(jié) 爆發(fā)訓(xùn)練和耐力訓(xùn)練
第七節(jié) 訓(xùn)練方案的構(gòu)建和選擇
第五章兒童期單純肥胖癥流行學(xué)和生理學(xué)研究
第一節(jié) 我國(guó)兒童期單純肥胖癥流行學(xué)概況
第二節(jié) 我國(guó)兒童期單純肥胖癥某些流行學(xué)特征
第三節(jié) 兒童期單純肥胖癥的影響因素
第四節(jié) 單純肥胖癥的產(chǎn)生機(jī)制
第五節(jié) 單純肥胖癥的生理學(xué)改變
第六節(jié) 食欲的控制
第七節(jié) 與肥胖相關(guān)的胰島素抵抗
第六章單純肥胖癥對(duì)兒童健康的危害
第一節(jié) 肥胖兒童易患疾病
第二節(jié) 有氧能力損傷
第三節(jié) 心理-行為損傷
第七章兒童期單純肥胖癥臨床診斷
第一節(jié) 單純肥胖癥的病因
第二節(jié) 單純肥胖癥的診斷
第八章單純肥胖癥的預(yù)防與控制方案
第一節(jié) 兒童期單純肥胖癥的預(yù)防
第二節(jié) 兒童期單純肥胖癥的治療
第九章肥胖兒童膳食指導(dǎo)
第一節(jié) 對(duì)肥胖者有益的食物
第二節(jié) 從方法學(xué)原則看“減肥”市場(chǎng)
第十章肥胖兒童運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)
第一節(jié) 準(zhǔn)備活動(dòng)和恢復(fù)活動(dòng)
第二節(jié) 體重控制的運(yùn)動(dòng)
第三節(jié) 有氧運(yùn)動(dòng)
第四節(jié) 力量運(yùn)動(dòng)
第五節(jié) 體脂含量百分比分類(lèi)
第六節(jié) 柔韌性訓(xùn)練
第七節(jié) 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練常見(jiàn)誤區(qū)
第十一章肥胖兒童的行為矯正
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 基線調(diào)查
第三節(jié) 靶行為和中介行為
第四節(jié) 計(jì)算能量消耗及行為矯正
第五節(jié) 行為日記
第六節(jié) 反跳的因素
第七節(jié) 行為矯正的效果評(píng)價(jià)
第十二章分子生物學(xué)研究
第一節(jié) 肥胖基因的克隆及蛋白產(chǎn)物表達(dá)
第二節(jié) 肥胖抑素研究進(jìn)展
第三節(jié) 中國(guó)兒童肥胖抑素表達(dá)、分布及相關(guān)因素
第四節(jié) 脂肪組織凋亡研究及與肥胖的關(guān)系
第五節(jié) 中國(guó)肥胖兒童脂肪細(xì)胞凋亡研究
第六節(jié) 兒童期脂肪組織消長(zhǎng)多樣性研究
第七節(jié) 差異顯示技術(shù)在單純肥胖癥研究中的應(yīng)用
第八節(jié) 差異表達(dá)基因分離技術(shù)在單純肥胖癥研究中的應(yīng)用
附錄
附錄一兒科中使用BMI指數(shù)篩查肥胖
附錄二兒童期單純肥胖癥防治常規(guī)
附錄三與肥胖相關(guān)的胰島素應(yīng)答不能和抵抗的研究進(jìn)展
附錄四曾用表格
常用術(shù)語(yǔ)中英文對(duì)照
英文縮略語(yǔ)表
參考文獻(xiàn)