工程化學基礎（普通高等教育十五國家級規(guī)劃教材）

第一章 緒論
1.1 化學與科學技術(shù)
1.2 “工程化學基礎”的教學對象和目的
1.3 教學中怎樣使用“工程化學基礎”教材
1.4 一些基本概念
一、物質(zhì)的層次
二、系統(tǒng)和環(huán)境
三、聚集體和相
四、質(zhì)量守恒和能量變化
五、物質(zhì)的量
六、反應進度
練習題
思考題
第二章 物質(zhì)的化學組成和聚集狀態(tài)
2.1 物質(zhì)的化學組成
一、配位化合物
二、團簇
三、非整比化合物
四、金屬有機化合物
五、高分子化合物
六、自由基和生物大分子
練習題
思考題
2.2 固體
一、晶體
二、非晶體
三、固體吸附劑
四、固體廢棄物
練習題
思考題
2.3 液體和液晶
一、水的性質(zhì)和應用
二、溶液的蒸氣壓、凝固點、沸點和滲透壓
三、液體燃料
四、表面活性物質(zhì)
五、液晶
練習題
思考題
2.4 氣體和等離子體
一、理想氣體和實際氣體
二、大氣相對濕度
三、全球性大氣變化
四、氣溶膠
五、等離子體
練習題
思考題
第三章 物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和材料的性質(zhì)
3.1 原子核外電子運動狀態(tài)
一、波粒二象性是核外電子運動的基本特征
二、電子運動狀態(tài)描述的三種方法
三、關(guān)于電子的自旋
四、能級躍遷和原子光譜分析
練習題
思考題
3.2 元素周期律 金屬材料
一、多電子原子的電子排布
二、元素周期律
三、金屬鍵和金屬材料
四、人體中各種元素的分布情況
練習題
思考題
3.3 化學鍵 分子間力 高分子材料
一、化學鍵
二、范德華力、次價力和氫鍵
三、高分子材料
四、分子能級躍遷和分子吸收光譜
練習題
思考題
3.4 晶體缺陷 陶瓷和復合材料
一、固體能帶理論
二、晶體的缺陷和晶體材料
三、陶瓷材料
四、復合材料
五、X射線衍射與電子顯微分析
練習題
思考題
第四章 化學反應與能源
4.1 熱化學與能量轉(zhuǎn)化
一、熱力學能的變化
二、化學反應中的熱力學能變化和焓變
三、等容過程中的熱量QV測定
四、標準摩爾生成焓和標準摩爾焓變
練習題
思考題
4.2 化學反應的方向和限度
一、自發(fā)反應的能量變化
二、熵變S
三、吉布斯函數(shù)變G
練習題
思考題
4.3 化學平衡和反應速率
一、化學平衡和標準平衡常數(shù)
二、標準平衡常數(shù)與標準摩爾吉布斯函數(shù)變的關(guān)系
三、影響化學平衡移動和平衡常數(shù)的因素
四、化學反應速率和催化劑
練習題
思考題
4.4 氧化還原反應和能源的開發(fā)和利用
一、氧化還原反應和原電池的能量變化
二、原電池的組成和電極反應
三、電極電勢的產(chǎn)生、計算和應用
四、化學電源
五、能源的開發(fā)利用
練習題
思考題
第五章 水溶液中的化學反應和水體保護
5.1 弱酸弱堿溶液
一、酸堿理論
二、弱酸、弱堿的解離平衡及解離常數(shù)
三、同離子效應和緩沖溶液
四、pH的測定
練習題
思考題
5.2 水溶液中的沉淀溶解反應和配位反應
一、沉淀溶解平衡
二、沉淀溶解反應應用舉例
三、配位解離平衡
四、配位反應的應用實例
練習題
思考題
5.3 相平衡和非水溶液申的化學反應
一、水溶液的氣液平衡
二、溶液中的氣－液和液－液平衡
三、膠體
四、非水溶液中的反應
練習題
思考題
5.4 水質(zhì)與水體保護
一、水資源概況
二、水體質(zhì)量
三、水體污染
四、水體污染的控制和治理
練習題
思考題
第六章 化學反應和材料的保護
6.1 金屬腐蝕的發(fā)生
一、化學腐蝕
二、電化學腐蝕
三、生物腐蝕
四、金屬的腐蝕速率
練習題
思考題
6.2 金屬腐蝕的防護與利用
一、金屬材料的耐蝕性
二、防止介質(zhì)對材料的腐蝕
三、電化學保護法
四、化學腐蝕的利用
練習題
思考題
6.3 生命體及高分子材料的老化
一、光合作用和氧源
二、氧自由基
三、高分子材料的老化
練習題
思考題
6.4 高分子了才的保護
一、光穩(wěn)定劑和抗氧劑
二、氧指數(shù)和阻燃劑
三、填充劑和偶聯(lián)劑
四、化學鍍和塑料電鍍
練習題
思考題
附錄
表1 一些物質(zhì)標準摩爾生成焓、標準摩爾生成吉布斯函數(shù)變和標準摩爾熵
表2 水溶液中某些水合物質(zhì)標準摩爾生成焓、標準摩爾生成吉布斯函數(shù)變和標準摩爾熵
表3 一些常見弱電解質(zhì)在水溶液中的解離常數(shù)（298.15 K）
表4 一些物質(zhì)的溶度積
表5 一些配離子在標準狀況下的穩(wěn)定常數(shù)
表6 一些氧化還原電對的標準電極電勢（298.15 K）
表7 地表水環(huán)境質(zhì)量標準GB3838-2002（mg/L）
索引
主要參考書
元素周期表