肉鴨快速飼養(yǎng)技術(shù)

一、肉鴨的發(fā)展趨勢
（一）肉鴨的生產(chǎn)特點(diǎn)
（二）肉鴨生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
二、主要肉鴨品種
（一）北京鴨
（二）櫻桃谷鴨
（三）奧白星肉鴨
（四）狄高鴨
（五）麗佳鴨
（六）芙蓉鴨
三、肉鴨的生產(chǎn)性能和生物學(xué)特性
（一）早期生長速度快，代謝旺盛，生產(chǎn)周期短
（二）性成熟早，繁殖率較高，商品率高
（三）消化能力強(qiáng)，喜雜食，飼料轉(zhuǎn)化率高，具有補(bǔ)償生長功能
（四）性情溫馴，群居性好，耐寒怕熱，抗逆性強(qiáng)
（五）反應(yīng)靈敏，容易形成條件反射，無就巢性
（六）感覺器官靈敏性差異較大
四、肉鴨聲的規(guī)劃及建設(shè)
（一）場址的選擇
（二）鴨場的建設(shè)
（三）養(yǎng)鴨設(shè)備及用具
五、肉鴨的飼養(yǎng)管理
（一）商品鴨的飼養(yǎng)管理
（二）肉用種鴨的飼養(yǎng)管理與繁育
六、肉鴨的飼料及營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
（一）飼料成分
（二）營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
（三）飼料的調(diào)制與貯存
（四）肉鴨的日糧配合
七、孵化管理
（一）孵化廠的建廠要求
（二）影響孵化成績的因素
（三）孵化條件
（四）孵化的操作管理技術(shù)
（五）孵化效果的檢查和分析
（六）雛鴨的雌雄鑒別
八、鴨病的防制
九、主要肉鴨產(chǎn)品加工及利用