規(guī)模化安全養(yǎng)雞綜合新技術(shù)

第一章 規(guī)?；踩B(yǎng)雞概述
一、我國養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展歷程
二、規(guī)?；B(yǎng)雞的生產(chǎn)特點和必備環(huán)節(jié)
三、養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的趨勢
第二章 雞的生物學(xué)
一、雞的外貌
二、雞的生理特點
三、雞的解剖特點
四、蛋
第三章 雞的品種和育種技術(shù)
一、雞的品種
二、雞的育種技術(shù)
三、現(xiàn)代雞種程序及良種繁育體系
四、孵化技術(shù)
第四章 雞的營養(yǎng)與飼料
一、飼料在安全養(yǎng)雞生產(chǎn)中的作用
二、雞的營養(yǎng)需要
三、雞的常用飼料
四、雞配合飼料配方設(shè)計
五、飼料的加工與調(diào)制
第五章 養(yǎng)雞生產(chǎn)
一、蛋雞生產(chǎn)
二、肉雞生產(chǎn)
三、種雞生產(chǎn)
第六章 肉蛋產(chǎn)品的貯藏與加工
一、蛋品的貯藏與加工
二、肉制品加工
第七章 雞的病毒性疾病
一、雞新城疫
二、雞馬立克氏病
三、禽流行性感冒（禽流感）
四、雞傳染性法氏囊病
五、雞傳染性支氣管炎
六、雞傳染性喉氣管炎
七、禽痘
八、產(chǎn)蛋下降綜合征
九、雞傳染性貧血
十、病毒性關(guān)節(jié)炎
十一、禽腦脊髓炎
第八章 雞的細(xì)菌性疾病
一、大腸桿菌病
……
第九章 雞的寄生蟲病
第十章 營養(yǎng)代謝病和中毒性疾病及防治
第十一章 雞場的建設(shè)與養(yǎng)雞生產(chǎn)設(shè)備
第十二章 養(yǎng)雞生產(chǎn)的經(jīng)營管理
第十三章 規(guī)?；踩B(yǎng)雞疾病控制的核心技術(shù)
附錄
主要參考文獻(xiàn)