一、養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展概況及前景展望
(一)世界養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展概況
(二)我國養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展概況
(三)養(yǎng)鹿業(yè)前景展望
(四)鹿的經濟價值
二、鹿品種
(一)世界主要馴養(yǎng)的鹿種
(二)我國飼養(yǎng)的主要鹿種
三、鹿的生物學特性
(一)鹿消化特點
(二)鹿生活習性
四、鹿的配種繁育
(一)種鹿的選擇與選配
(二)鹿生殖器官及功能
(三)鹿的性戌熟與發(fā)情周期
(四)人工授精
(五)提高鹿繁殖力的措施
(六)鹿場的建筑
五、鹿的營養(yǎng)與日糧
(一)鹿的營養(yǎng)需要
(二)鹿常用的飼料
(三)鹿的日糧配制
六、鹿的飼養(yǎng)管理技術
(一)飼養(yǎng)的一般原則
(二)管理的一般原則
(三)雄鹿的飼養(yǎng)管理
(四)雌鹿的飼養(yǎng)管理
(五)幼鹿飼養(yǎng)管理
(六)鹿的飼養(yǎng)方式
(七)鹿的馴化與放牧
(八)鹿場工作的其他管理措施
七、鹿產品及其加工
(一)鹿茸
(二)共他鹿產品的加工
八、鹿病及其防治
(一)鹿場的衛(wèi)生防疫
(二)鹿的傳染病
(三)鹿的普通病
(四)仔鹿疾病
(五)鹿常見中毒病