奶牛生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)速查手冊

一、國內(nèi)外奶牛業(yè)生產(chǎn)概況
（一）我國奶牛業(yè)發(fā)展概況速查
（二）世界奶牛業(yè)發(fā)展概況速查
（三）牛奶的主要營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值速查
（四）奶牛飼料轉(zhuǎn)化率及精粗飼料消耗比例速查
（五）奶牛生產(chǎn)經(jīng)濟效益及其影響因素速查
（六）發(fā)展奶牛生產(chǎn)應(yīng)具備的基本條件速查
（七）投資資金項目速查
（八）對今后奶牛生產(chǎn)發(fā)展的預(yù)測
二、奶牛品種與選育
（一）國內(nèi)外奶牛優(yōu)良品種的特征和生產(chǎn)性能速查
（二）奶牛選種選配技術(shù)速查
三、奶牛的營養(yǎng)需要與飼料利用
（一）奶牛的營養(yǎng)需要速查
（二）奶牛常用飼料的選擇與利用速查
（三）青干草與青貯飼料的制作及利用技術(shù)速查
四、奶牛飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)
（一）犢牛飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)速查
（二）育成牛飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)速查
（三）成年母牛飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)速查
五、擠奶與牛奶衛(wèi)生
（一）擠奶技術(shù)速查
（二）牛奶質(zhì)量及檢驗方法速查
六、奶牛的繁殖
（一）母牛發(fā)情與配種技術(shù)速查
（二）奶牛人工授精技術(shù)速查
（三）妊娠診斷與分娩技術(shù)速查
（四）提高母牛繁殖率的措施速查
（五）奶牛繁殖控制技術(shù)簡介
七、奶牛場的建設(shè)及環(huán)境保護
（一）場址的選擇條件速查
（二）場址規(guī)劃與布局安排要求速查
（三）牛舍內(nèi)環(huán)境條件要求速查
（四）奶牛舍的建筑設(shè)計與設(shè)施速查
（五）奶牛場污染控制措施速查
八、牛病防治
（一）內(nèi)科病速查
（二）營養(yǎng)代謝病速查
（三）寄生蟲病速查
（四）傳染病速查
（五）中毒病速查
（六）胎產(chǎn)病速查
（七）外科病速查
（八）犢牛疾病速查
附：牛主要疾病鑒別診斷速查
主要參考文獻