蔬菜與食用菌生產(chǎn)

蔬菜生產(chǎn)常識
　1.什么叫蔬菜？
　2.北京地區(qū)普遍種植的蔬菜種類有哪些？　
　3.根據(jù)對溫度條件的不同要求將蔬菜分成了哪些種類？　
　4.蔬菜種子的發(fā)芽年限和使用適期是什么？　
　5.為什么多數(shù)蔬菜采用育苗移植方式種植？　
　6.育苗前種子處理方法有哪些？　
　7.怎樣確定蔬菜浸種催芽的溫度和時間？　
　8.蔬菜種子怎樣進(jìn)行溫湯浸種？　
　9.蔬菜常用的播種方法有哪些？　
　10.蔬菜的播種時期怎樣確定？
　11.為什么播種要選擇晴天？
　12.蔬菜育苗所用營養(yǎng)土的配制方法有哪些？
　13.苗床上怎樣進(jìn)行消毒？
　14.采用營養(yǎng)缽育苗有什么好處？
　15.保護地育苗有哪些？
　16.露地育苗的管理技術(shù)要點有哪些？
　17.發(fā)芽期怎樣管理才能育出較高質(zhì)量的蔬菜幼苗？
　18.幼苗期怎樣管理才能育出較高質(zhì)量的蔬菜幼苗？
　19.定植前怎樣進(jìn)行煉苗？
　20.怎樣確定蔬菜的適宜定植時期？
　21.冬、春季蔬菜定植為什么要選擇“冷尾暖頭”時的晴天進(jìn)行？
　22.不同季節(jié)不同蔬菜應(yīng)做什么樣的種植畦？
　23.蔬菜的定植方法有哪些？
　24.蔬菜幼苗定植后如何進(jìn)行管理？
　25.蔬菜的施肥方式有幾種？
　26.如何合理施用基肥和追肥？
　27.蔬菜植株調(diào)整是怎么回事？
　28.蔬菜的植株調(diào)整有哪些類型？　
　29.生長調(diào)節(jié)劑在植株調(diào)整中有何作用？
　蔬菜生產(chǎn)設(shè)施
　　30.常用的地膜有哪些類型？　
　　31.常用的地膜覆蓋方式有哪些？　
　　32.怎樣建造陽畦？　
　　33.陽畦的主要應(yīng)用有哪些？　
　　34.怎樣建造改良陽畦？　
　　35.改良陽畦在蔬菜生產(chǎn)上有哪些應(yīng)用？　
　　36.怎樣建造小拱棚？　
　　37.小拱棚在蔬菜生產(chǎn)上主要有哪些應(yīng)用？　
　　38.建造大棚應(yīng)注意哪些問題？　
　　39.大棚在蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用有哪些？　
　　40.怎樣扣大棚塑料薄膜？　
　　41.蔬菜種植溫室有哪些類型？　
　　42.在北京地區(qū)建造節(jié)能日光溫室有哪些基本要求？　
　　43.溫室冬季保暖措施有哪些？　
　　44.怎樣合理安排溫室蔬菜生產(chǎn)茬口？　
　　45.保護地小氣候條件中的溫度怎樣進(jìn)行調(diào)節(jié)控制？　
　　46.保護地小氣候條件中的水分怎樣進(jìn)行調(diào)節(jié)控制？　
　　47.保護地小氣候條件中的光照條件怎樣進(jìn)行調(diào)節(jié)控制？
　　48.保護地小氣候條件中的氣體條件怎樣進(jìn)行調(diào)節(jié)控制？
　　49.保護地小氣候條件中的土肥條件怎樣進(jìn)行調(diào)節(jié)控制？
　　50.蔬菜保護地生產(chǎn)中應(yīng)注意的問題有哪些？　
　　51.地?zé)峋€鋪設(shè)的方法有哪些？　
　蔬菜病蟲害防治
　蔬菜保鮮及加工
蔬菜栽培技術(shù)
蔬菜簡易保鮮與加工技術(shù)
食用菌常識
食用菌栽培
食用菌貯藏保鮮知識
參考文獻(xiàn)