葡萄

第一章 葡萄生產(chǎn)概述
第一節(jié) 世界及我國葡萄產(chǎn)業(yè)的歷史與現(xiàn)狀
第二節(jié) 葡萄及葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值與保健
第三節(jié) 安全食品等級(jí)及無公害食品的概念
第四節(jié) 無公害葡萄及葡萄酒的生產(chǎn)前景
第二章 無公害葡萄生產(chǎn)的環(huán)境條件選擇
第一節(jié) 葡萄品種區(qū)域化及其意義
第二節(jié) 中國十大葡萄產(chǎn)區(qū)
第三節(jié) 無公害葡萄產(chǎn)地空氣環(huán)境質(zhì)量
第四節(jié) 無公害葡萄產(chǎn)地水源質(zhì)量
第五節(jié) 無公害葡萄產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量
第六節(jié) 試驗(yàn)方法及檢驗(yàn)規(guī)則
第三章 怎樣生產(chǎn)無公害葡萄
第一節(jié) 無公害葡萄的質(zhì)量要求
第二節(jié) 無公害葡萄園土肥水綜合管理
第三節(jié) 無公害葡萄的科學(xué)修剪
第四節(jié) 無公害葡萄套袋技術(shù)
第五節(jié) 無公害葡萄病蟲害防治
第四章 主要葡萄品種及砧木介紹
第一節(jié) 鮮食葡萄
第二節(jié) 釀酒葡萄
第三節(jié) 制汁葡萄
第四節(jié) 主要砧木
第五章 無公害葡萄園配套栽培技術(shù)
第一節(jié) 無公害葡萄建園技術(shù)
第二節(jié) 無公害葡萄育苗技術(shù)
第三節(jié) 無公害葡萄架式選擇
第四節(jié) 葡萄的改接技術(shù)
第五節(jié) 無公害葡萄的間作
第六節(jié) 無公害葡萄的貯藏保鮮
第六章 無公害葡萄園常用農(nóng)藥介紹
第一節(jié) 無公害葡萄園常用殺菌劑
第二節(jié) 無公害葡萄園常用殺蟲劑
第三節(jié) 無公害葡萄生產(chǎn)中常用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
第七章 無公害葡萄的其他栽培模式
第一節(jié) 無公害葡萄的促成栽培
第二節(jié) 無公害葡萄的延遲栽培及避雨栽培
第三節(jié) 庭院栽培
第八章 無公害葡萄及葡萄酒市場(chǎng)營銷
第一節(jié) 無公害葡萄的定價(jià)策略與方法
第二節(jié) 無公害葡萄的分銷策略與銷售方式
附 錄
參考文獻(xiàn)