肽：化學(xué)和生物學(xué)

譯者序
前言
1 緒論
　參考文獻(xiàn)
2 基本化學(xué)結(jié)構(gòu)準(zhǔn)則
　2.1 肽鍵的定義和主要構(gòu)象特征
　2.2 構(gòu)建單元、分類及命名法
　2.3 肽與蛋白質(zhì)的共價結(jié)構(gòu)分析
　2.4 三維結(jié)構(gòu)
　2.5 結(jié)構(gòu)分析方法
　參考文獻(xiàn)
3 生物活性肽
　3.1 現(xiàn)狀與生物學(xué)作用
　3.2 生物合成
　3.3 重要的生物活性肽家族
　參考文獻(xiàn)
4 肽合成
　4.1 原理與目的
　4.2 官能團(tuán)的保護(hù)
　4.3 肽鍵的形成
　4.4 肽合成中的消旋化
　4.5 固相肽合成（SPPS）
　4.6 生物化學(xué)合成
　參考文獻(xiàn)
5 肽和蛋白質(zhì)的合成理念
　5.1 策略與戰(zhàn)術(shù)
　5.2 液相合成
　5.3 多聚物載體上的最佳策略
　5.4 未保護(hù)肽片段的連接
　參考文獻(xiàn)
6 特殊肽以及肽結(jié)合物的合成
　6.1 環(huán)肽
　6.2 胱氨酸肽
　6.3 糖肽
　6.4 磷酸肽
　6.5 脂肽
　6.6 硫酸酯肽
　參考文獻(xiàn)
7 肽與蛋白質(zhì)設(shè)計，假肽和肽模擬物
　7.1 肽設(shè)計
　7.2 結(jié)構(gòu)修飾肽
　7.3 肽模擬物
　7.4 偽生物聚合物
　7.5 多肽、大肽及蛋白質(zhì)的從頭設(shè)計
　參考文獻(xiàn)
8 組合多肽合成
　8.1 平行合成
　8.2 混合物合成
　參考文獻(xiàn)
9 多肽和蛋白質(zhì)的應(yīng)用
　9.1 蛋白質(zhì)藥物
　9.2 大規(guī)模肽合成
　9.3 肽類藥物
　參考文獻(xiàn)
縮寫及中英文名稱
詞匯表
索引
氨基酸名稱、結(jié)構(gòu)式、三字母及單字母縮寫