維生素及礦物質(zhì)白皮書（修訂本）

　　您缺少什么營養(yǎng)素，沒有維生素和礦物質(zhì)，人只能活10天，中國人該補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素，人體疾病的70%是由于營養(yǎng)素失衡。本書旨在普及維生素、礦物質(zhì)知識、樹立正確的補(bǔ)充觀念，提供科學(xué)的補(bǔ)充方法，糾正補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的誤區(qū)，為提高全民健康作出貢獻(xiàn)。

　　博士，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥物研究所研究員，教授，國家藥物篩選中心主任，中國藥理學(xué)會副秘書長，中國海洋藥物藥理專業(yè)委員會副主任委員，中國中藥藥理專業(yè)委員會國家“863”計劃主題專家組專家。《醫(yī)藥導(dǎo)報》副主編，《藥學(xué)學(xué)報》、《中國臨床藥理學(xué)與治療學(xué)》、《中成藥》、《過程工程學(xué)報》、《國外醫(yī)學(xué)藥學(xué)分冊》等雜志編委。1998年由比利時回國工作，主要從事高通量藥物篩選、心腦血管藥物、神經(jīng)精神藥物研究。承擔(dān)十余項國家研究課題，發(fā)表文章百余篇，出版著作10余部，培養(yǎng)博士生、碩士生多名。