注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系創(chuàng)新川味小吃

創(chuàng)新川味小吃

創(chuàng)新川味小吃

定　價(jià)：￥16.00

作　者： 曉文等編
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 創(chuàng)新川菜精華叢書(shū)
標(biāo)　簽： 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備
ISBN： 9787536451339 出版時(shí)間： 2003-01-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 287 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　編輯推薦：創(chuàng)新川菜精華叢書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《創(chuàng)新川味小吃》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

菜肴類
泡菜珍珠丸子
糖醋丸子
雙味白菜餅
槐花肉餅
咸魚(yú)蒸肉餅

果品雜糧類
甜藕糕
菠蘿凍糕
麻辣玻璃金條
荔枝玉米羹
什錦果羹

面粉類
南瓜包子
文君包子
西點(diǎn)鴨肉包
水煎包子
烤饃

米制品類
筒仔米糕
南瓜印糕
蛋油米糕
雞冠油糕
糖拌年糕

后記
等等

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)