緒論
章 物質的量及其應用
學習指南
節(jié) 物質的量的單位——摩[爾]
第二節(jié) 氣體摩爾體積
[知識窗1．1]氣體鋼瓶常識
第三節(jié) 物質的量濃度
第四節(jié) 化學方程式及其計算
一、化學方程式
二、化學方程式計算舉例
三、熱化學方程式
[知識窗1—2]阿伏加德羅假說
本章小結
思考與實踐
第二章 物質結構和元素周期律
學習指南
節(jié) 原子的結構
一、原子的組成
二、同位素
三、原子核外電子的排布
[知識窗2—1]同位素的應用
第二節(jié) 元素周期律和元素周期表
一、元素周期律
二、元素周期表
三、元素周期律和元素周期表的應用
[知識窗2—2]元素周期律的發(fā)現
第三節(jié) 化學鍵
一、離子鍵
二、共價鍵
[知識窗2—3]稀土元素及其應用
本章小結
思考與實踐
第三章 化學反應速率與化學平衡
學習指南
節(jié) 化學反應速率
一、化學反應速率
二、影響化學反應速率的因素
第二節(jié) 化學平衡
一、可逆反應和不可逆反應
二、化學平衡
三、平衡常數
四、影響化學平衡的因素
[知識窗3—1]化學反應速率和化學平衡移動原理在合成氨工業(yè)上的應用
本章小結
思考與實踐
第四章 電解質溶液和氧化還原反應
學習指南
節(jié) 電解質溶液
一、強電解質與弱電解質
二、弱電解質的電離平衡
三、水的電離與溶液的pH值
[知識窗4—1]人體的酸堿平衡
四、離子反應
五、鹽的水解
[知識窗4．2]常見滅火器
第二節(jié) 氧化還原反應和電化學基礎
一、氧化還原反應
二、電化學基礎
[知識窗4—3]科學家法拉第
本章小結
思考與實踐
第五章 常見非金屬元素及其化合物
學習指南
節(jié) 氯及其化合物
一、氯氣的性質和用途
[知識窗5—1]氯氣——致命的化學武器
[知識窗5．2]氯氣的發(fā)現
二、氯離子的檢驗
三、氯氣的實驗室制法
四、漂白粉
五、氟、碘與人體健康
[知識窗5—3]偵探小助手——碘
第二節(jié) 硫及其化合物——
一、硫
二、重要的含硫化合物
……
第六章 常見金屬元素及其化合物
第七章 金屬與非金屬材料
第八章 有機化合物的基本概念和烴
第九章 烴的衍生物
第十章 食品營養(yǎng)與化學
第十一章 聚合物與合成材料
第十二章 化學與能源
實驗
附錄
參考書目
元素周期表
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