1.草菇栽培概況/1
2.草菇的利用價值和經濟效益/2
3.草菇子實體形態(tài)結構/3
4.草菇子實體發(fā)育的幾個階段/4
5.草菇生長發(fā)育所需的營養(yǎng)條件/5
6。草菇生長發(fā)育對溫度的要求/6
7.草菇生長發(fā)育對水分與濕度的要求/7
8.草菇生長發(fā)育對空氣的要求/8
9.草菇生長發(fā)育對光照的要求/9
10.草菇生長發(fā)育對培養(yǎng)料酸堿度的要求/10
11.草菇品種介紹/11
12.草菇菌種生產主要設備/12
13.草菇母種培養(yǎng)基的制備/13
14.草菇母種的轉接/14
15.草菇原種及栽培種培養(yǎng)基的制備/15
16.草菇母種擴接原種工藝/16
17.草菇原種擴接栽培種工藝/17
18.草菇原種、栽培種的培養(yǎng)/18
19.草菇栽培季節(jié)/19
20.稻草培養(yǎng)料的配制/20
21.麥秸培養(yǎng)料的配制/21
22.甘蔗渣培養(yǎng)料的配制/22
23.棉子殼培養(yǎng)料的配制/23
24.玉米秸培養(yǎng)料的配制/24
25.輔料的處理/25
26.室內栽培場地要求/26
27.日光溫室栽培建棚要求/27
28.拱棚栽培建棚要求/28
29.玉米地套種草菇建畦方法/29
30.果園套種草菇建畦方法/30
31.稻草培養(yǎng)料的鋪料播種/31
32.麥秸培養(yǎng)料的鋪料播種/32
33.棉子殼培養(yǎng)料的鋪料播種/33
34.甘蔗渣培養(yǎng)料的鋪料播種/34
35.玉米稈培養(yǎng)料的鋪料播種/35
36.發(fā)菌期溫度管理/36
37.發(fā)菌期濕度管理/37
38.發(fā)菌期光照管理/38
39.發(fā)菌期通風管理/39
40.出菇期溫度管理/40
41.出菇期濕度管理/41
42.出菇期光照管理/42
43.出菇期通風管理/43
44.采收標準/44
45.采收方法/45
46.補充營養(yǎng)/46
47.二次接種/47
48.二三茬菇采收管理/48
49.草菇分級與包裝/49
50.運輸銷售/50
51.產品保鮮/51
52.鹽漬加工/52
53.干制加工/53
54.罐頭加工/54
55.鬼傘菌的防治/55
56.木霉的防治/56
57.菇螨的防治/57
58.菇蚊的防治/58
59.蛞蝓的防治/59
60.線蟲的防治/60