特種玉米的栽培與加工技術(shù)

第一章　甜玉米
　一、甜玉米的類型
　二、甜玉米的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值
　三、甜玉米的生育特性
　四、甜玉米的栽培技術(shù)
　五、甜玉米的加工技術(shù)
第二章　糯玉米
　一、糯玉米的經(jīng)濟價值和經(jīng)濟效益
　二、糯玉米的生育特性
　三、糯玉米的栽培技術(shù)
　四、糯玉米的加工技術(shù)
第三章　筍用玉米
　一、筍用玉米的類型
　二、筍用玉米的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值
　三、筍用玉米的生育特點
　四、筍用玉米的栽培技術(shù)
　五、筍用玉米的加工技術(shù)
第四章　爆裂玉米
　一、爆裂玉米的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值
　二、爆裂玉米的生育特點
　三、爆裂玉米的栽培技術(shù)
　四、爆裂玉米的收獲與貯藏
　五、爆裂玉米的加工技術(shù)
第五章　青貯玉米
　一、青貯玉米的類型
　二、青貯玉米的生物學特性
　三、青貯玉米的飼用價值和經(jīng)濟價值
　四、青貯玉米的栽培技術(shù)
　五、青貯玉米的貯存技術(shù)
第六章　高賴氨酸玉米
　一、高賴氨酸玉米的營養(yǎng)價值和飼用價值
　二、高賴氨酸玉米的生育特點
　三、高賴氨酸玉米的栽培技術(shù)
　四、高賴氨酸玉米的加工技術(shù)
　五、高賴氨酸玉米的參考飼料配方
第七章　高油玉米
　一、高油玉米的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值
　二、高油玉米的生育特點
　三、高油玉米的栽培技術(shù)
　四、高油玉米的提胚榨油技術(shù)
第八章　高淀粉玉米
　一、高淀粉玉米的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值
　二、高淀粉玉米的生育特點
　三、高淀粉玉米的栽培技術(shù)
　四、高淀粉玉米的加工技術(shù)
第九章　奇異型玉米
　一、彩色玉米
　二、工藝品玉米
　三、功能型玉米
第十章　特種玉米的病蟲鼠草害防治
　一、特種玉米的病害防治
　二、特種玉米的蟲害防治
　三、特種玉米的鼠害防治
　四、特種玉米的草害防治
主要參考文獻