有機化學(xué)

　　本書共四章，主要內(nèi)容包括緒論、烴、烴的衍生物、糖類和蛋白質(zhì)、合成有機高分子化合物。該書基本上是按官能團體系將脂肪族化合物和芳香族化合物進(jìn)行混合編排，系統(tǒng)敘述了有機化學(xué)基礎(chǔ)知識，并對烴和烴的衍生物進(jìn)行了重點介紹。書末有學(xué)生實驗內(nèi)容，并附；常見有機物的分類、常見各類有機物的通式、官能團、分子結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)、烴及其衍生物的相互關(guān)系、有機化學(xué)反應(yīng)的基本類型。為了便于更好地學(xué)習(xí)、掌握有機基本概念、基礎(chǔ)知識和基本技能，每節(jié)課的各種類型習(xí)題和每章的測驗題，另編在《有機化學(xué)練習(xí)冊中》中，該練習(xí)冊與本教材配套使用。本書可作化工技工學(xué)校無機化工工藝學(xué)、化工分析等專業(yè)的教材，也可作其他技工學(xué)校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書和職工自學(xué)及工人培訓(xùn)用書。

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