慢性疾病營(yíng)養(yǎng)美味配餐圖譜：神經(jīng)衰弱與失眠

第一部分 神經(jīng)衰弱與失眠者飲食調(diào)養(yǎng)的常識(shí)與技巧
1.飲食調(diào)養(yǎng)原則
2.最佳調(diào)養(yǎng)食品
3.生活方式注意事項(xiàng)
4.飲食誤區(qū)與禁忌
第二部分 神經(jīng)衰弱與失眠患者營(yíng)養(yǎng)美味配餐
一、菜肴類
1.土豆燒牛肉
2.蘑菇蝦塊
3.豬肉燴豌豆
4.木耳炒肉片
5.肉皮燴海參絲
6.蔥姜煽魚(yú)云
7.黑木耳翡翠魚(yú)
8.赤豆鯉魚(yú)肉
9.雪筍魚(yú)頭
10.軟炸鮮蘑
11.山藥燉金龜
12.拔絲山藥
13.蝦子烏參
14.芹菜炒香腸
15.翡翠魷魚(yú)卷
16.酸棗仁燉豬心
17.蔥炒豬心
18.魔芋燒鴨
19.芹菜炒肉絲
20.枸杞葉炒豬心
21.玫瑰花烤羊心
22.果汁牛腩
23.香煎牛小排
24.紅參鵪鶉蛋
25.清燉甲魚(yú)
26.蘑菇炒雞蛋
27.炒芙蓉蟹
28.靈芝鴨子
29.二仙蔥爆鹿肉
30.茯神胖魚(yú)頭
31.芹菜炒肝片
32.清炒河蝦仁
33.酥炸蝦條
34.芹菜拌花生米
35.涼拌雙豆芹菜
36.芹菜拌銀耳
37.米粉蒸肉
38.手撕雞
39.干燒海魚(yú)頭
40.鮮炒魚(yú)片
41.鮮燒鮭魚(yú)頭
42.蒜瓣黃魚(yú)
43.金針萊炒腰子
44.蔥燉豬蹄
45.熏魚(yú)
46.三色藕片
47.山藥玉竹鴿
48.牛肉芹菜
49.雙耳拌黃瓜
50.清蒸帶魚(yú)
51.炒青菜蘑菇
52.米酒蒸螃蟹
53.鳳尾鴿蛋
54.胡蘿卜菜花炒魚(yú)片
55.南煎牛肉丸子
56.清蒸時(shí)鮮
57.香芹燉羊肉
58.核桃豬腰
59.豬肉炸藕盒
60.珍珠丸子
61.蓮子百合煨瘦肉
62.萵筍炒臘肉
63.梅干扣肉
二.湯羹類
64.銀耳雞蛋羹
65.當(dāng)歸桂圓羊肉湯
66.豬心麥冬湯
67.蓮子扁豆湯
68.銀耳菠蘿湯
69.淮山桂圓鴿湯
70.番茄豆腐魚(yú)丸湯
71.蓮子豬肚湯
72.蓮藕排骨湯
73.蓯蓉仙靈羊肉湯
74.海藻合歡湯
75.參附羊肉湯
76.合歡花蓮肉湯
77.銀蓮雞湯
78.香菇湯
79.靈芝紅棗鵓蛋湯
80.圓肉牛骨髓湯
81.菜頭蹄子湯
82.黃梨桑鏃湯
三.粥類
83.健腦益智粥
84.蜜棗山藥粥
85.麥仁桂網(wǎng)粥
86.十寶粥
87.蓮子飯焦粥
88.桑椹大米粥
89.百合龍眼粥
90.桑椹龍瞅粥
91.小麥香菇瘦肉粥
92.黃花瘦肉粥
93.蓮子百合粥
四、其他
94.首烏丹參茶
95.蓮龍安神茶
96.百合雞蛋黃糖水
97.桂圓茯神酒
98.卷心菜牛乳汁
99.桂圓鵪鶉蛋
100.桂圓棗仁茶
第三部分 神經(jīng)衰弱與失眠患者一周配餐表
第四部分 神經(jīng)衰弱與失眠患者常用食療單方
1.蔥棗湯
2.淡竹葉飲
3.韭菜籽粉
4.鮮茼蒿汁
5.清蒸茭白
6.山藥粉
7.冰糖山藥湯
8.鮮蘿卜汁
9.藕粉粥
10.煮洋蔥
11.苦瓜泥
12.熟菱肉
13.桂圓蛋湯
14.龍眼丹參湯
15.鮮獼猴桃
16.檸檬大棗飲
17.鮮葡萄
18.山楂飲
19.石榴湯
20.楊梅膏
21.蘋(píng)果粥
22.大棗粥
23.柏子仁茶
24.靈芝酒