甬上物華

上篇 工巧拾萃
第一章 甬上工巧“四大饋寶”
骨木鑲嵌
朱金木雕
泥金彩漆
金銀彩繡
第二章 傳統(tǒng)工藝品
寧海樹根雕
寧波草席
象山竹根雕
慈溪草編
佛像雕刻
第三章 推陳出新的工藝新品
明州越窯青瓷
天元古舊家具
紫林坊文房小件
大明堂明清紅木家具
寧波竹制(編)工藝品
第四章 新近開發(fā)的旅游商品
八音琴
真絲織錦畫
“春潮”工藝品
民間布貼畫工藝品
下篇 名產(chǎn)擷珍
第一章 干鮮海貨
大黃魚
脫脂大黃魚
小黃魚
帶魚
墨魚
石斑魚
鰳魚
米魚
鯧魚
鯔魚
望潮
彈涂魚
梭子蟹
青蟹
對(duì)蝦
海蜇
泥螺
奉蚶
蟶了
梅蛤
牡蠣
海蜒
紫萊
苔菜
新風(fēng)搶蟹
新風(fēng)鰻鲞
爵鲞
明府鲞
貽貝
第二章 糕點(diǎn)茶食
千層餅
湯凼
三北豆酥糖
三北藕絲糖
升陽(yáng)泰糕點(diǎn)
樓茂記香干
前童香千
年糕
第三章 農(nóng)家土菜
河姆渡雙季茭白
大自蠶豆
雪里蕻
食用仙人掌
千菜筍
羊尾筍
萊蕻干
榨菜
“寧波三臭”
絲瓜
奉化芊艿頭
第四章 四時(shí)果品
水蜜桃
楊梅
銀杏
蜜梨
吊紅
草莓
象山紅
金柑
黃花梨
臍橙
白枇杷
第五章 香茗茶飲
余姚瀑布仙茗
望海茶
東海龍舌
四明十二雷
奉化曲毫
望府茶
白茶
第六章 畜牧禽蛋
浙東自鵝
寧海土雞
特種野豬
岔路黑豬
營(yíng)養(yǎng)雞蛋
海鴨蛋
番鴨
梅花鹿
第七章 淡水產(chǎn)、藥材、蜂產(chǎn)品
鳧溪香魚
中華鱉
麥冬
浙貝
蜂產(chǎn)品
后記