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內容簡介

　　本書包括四個方面：一是較為形象地描述細菌和真菌的基本結構和生活特征，它們主要的分類情況。用較多的照片比較介紹細菌和真菌的特征種，同時還介紹了理論上里程碑式的重大發(fā)現(xiàn)。細菌部分由湯浩編寫，真菌部分及研究成就部分由吳靖編寫。二是土壤微生物趣談，包括土壤中微生物的生活環(huán)境，相互利用相互競爭和拮抗的關系，以土壤中具有突出意義的幾種菌為例，內容較為深入和廣泛，由徐慶編寫。三是醫(yī)學微生物，以介紹一些重要的病原菌為主，了解病原菌治療的基本方法。病原細菌由湯浩編寫，病原團體菌由吳靖編寫。四是工業(yè)微生物趣談，包括釀酒、乳品、調味品、單細胞蛋白和環(huán)保等幾個方面，分別由強力、張震、劉蓉蓉、楊尚鑫和王燕編寫。

作者簡介

暫缺《小生命的王國》作者簡介

圖書目錄

管中窺豹略見一斑
麻雀雖小、五臟俱全
——細菌和真菌的基本結構特征
神通廣大游四方
——細菌和真菌生活、種類和分布
謀事在人成事亦在人
——微生物研究的重大歷史成就
誰知盤中餐粒粒皆辛苦
——地下的霸主——放線菌
家作物的衛(wèi)士和營養(yǎng)員——芽孢桿菌
植物的好伙伴——根瘤菌
藍色的細菌——藍細菌
植物的大敵——病原微生物
潘多拉的盒子知多少
抵御伺機入侵的病原細菌
對抗頑兇——抵御病原真菌
小生物大世界
美酒香自發(fā)酵來——現(xiàn)代釀酒
乳品工業(yè)——中國人強壯體格的物質保證
醬醋茶——微生物的拿手好戲
地球結束饑餓之日——漫談單細胞蛋白
微生物——環(huán)保的有力武器