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內容簡介

　　庭院種菜是我國農村家庭經(jīng)濟的重要組成部分。隨著我國人均耕地逐年減少，充分利用房前屋后閑散空地或利用小片土地發(fā)展適度規(guī)模家庭菜園，既可補充市場供應，增加家庭收入，又可優(yōu)化美化環(huán)境，促進文明新村建設。同時城市、近郊居民在樓頂、陽臺發(fā)展庭院蔬菜，生產(chǎn)適合自己口味的新鮮時令蔬菜，既豐富了人們的菜籃子，又可美化住宅環(huán)境，陶冶情操。因此，庭院種菜已成為我國南北各地、城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村勤勞致富奔小康的重要途徑。周年生產(chǎn)，均衡供應優(yōu)質無公害蔬菜，豐富花色品種是蔬菜工作者為之努力的方向，而創(chuàng)造適宜蔬菜生長發(fā)育的環(huán)境條件是蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質栽培的關鍵。與規(guī)?；颂锷a(chǎn)相比，庭院小氣候條件較好，防災抗逆能力強，便于及時調整種植種類和品種，面積可大可小，管理精細，經(jīng)營靈活，最具物質密集和技術密集特點，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。正因庭院種菜具有其特殊性，因此，更須重視蔬菜基本知識和科學技術的學習與應用，使庭院蔬菜真正達到“人無我有，人有我好，人好我變，出奇制勝”的生產(chǎn)目的。使庭院蔬菜這朵絢麗的奇葩在菜籃子工程建設中發(fā)出更加奪目的光彩。本著這個目的，應中國農業(yè)出版社之約，我們組織編寫了這本書。本書以庭院種植和適度規(guī)模生產(chǎn)為重點，介紹了庭院環(huán)境條件，庭院種菜與菜田規(guī)模生產(chǎn)的異同，庭院規(guī)劃、布局，茬口安排，實用保護設施等生產(chǎn)要素。在此基礎上詳盡介紹了庭院適種蔬菜育苗與種植技術，圍繞蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質這一生產(chǎn)中心，突出新成果與實用技術的有機結合，并以農業(yè)生物防治為重點，減少藥害及污染，實現(xiàn)蔬菜無公害生產(chǎn)。

作者簡介

暫缺《庭院種菜》作者簡介

圖書目錄

     目錄
   序
   前言
   一庭院種菜的內容和特點
    （一）庭院種菜的概念
    （二）庭院種菜的內容
    （三）庭院的環(huán)境條件
    （四）庭院種菜的管理特點
    （五）庭院種菜投資小，見效快
    （六）庭院種菜可以綜合利用好資源
   二庭院種菜的規(guī)劃和布局
    （一）庭院蔬菜的種植方式
    （二）庭院菜園的規(guī)劃依據(jù)
    （三）庭院菜園的布局
    （四）庭院蔬菜茬口安排及銜接
   三庭院實用保護設施
    （一）保護設施常用類型
    （二）環(huán)境調控
   四庭院種菜所需生產(chǎn)資料
    （一）覆蓋材料
    （二）肥料
    （三）農藥
    （四）植物生長調節(jié)劑
    （五）灌溉設施
   五庭院蔬菜育苗技術
    （一）蔬菜育苗的生物學基礎
    （二）環(huán)境條件與蔬菜秧苗的生長發(fā)育
    （三）庭院蔬菜育苗設施
    （四）育苗技術基礎
    （五）庭院蔬菜育苗技術
   六庭院蔬菜種植技術
    （一）黃瓜
    （二）西瓜
    （三）金絲瓜
    （四）西葫蘆
    （五）番茄
    （六）甜（辣）椒
    （七）茄子
    （八）菜豆
    （九）荷蘭豆
    （十）青花菜
    （十一）花椰菜
    （十二）菜心
    （十三）芥藍
    （十四）芹菜
    （十五）落葵
    （十六）蕹菜
    （十七）生菜
    （十八）油菜
    （十九）莧菜
    （二十）莙荙菜
    （二十一）番杏
    （二十二）薄荷
    （二十三）豌豆（苗）
    （二十四）牛蒡
    （二十五）韭菜
    （二十六）草莓
   七主要蔬菜病害防治
    （一）黃瓜病害
    （二）番茄病害
    （三）甜（辣）椒病害
    （四）茄子病害
    （五）菜豆病害
    （六）韭菜病害
   八主要蔬菜蟲害防治
    （一）瓜蚜
    （二）溫室白粉虱
    （三）黃守瓜
    （四）茶黃螨
    （五）螻蛄
    （六）蠐螬
    （七）小地老虎
    （八）豆野螟
    （九）韭蛆
    （十）地蛆
   主要參考文獻