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涼菜烹調技法:熏鹵醬臘熗拌

涼菜烹調技法:熏鹵醬臘熗拌

定 價:¥20.00

作 者: 鄭昌江,徐傳峰主編
出版社: 黑龍江科學技術出版社
叢編項: 美食書屋
標 簽: 涼菜

ISBN: 9787538836417 出版時間: 2003-10-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁數: 91 字數:  

內容簡介

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作者簡介

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圖書目錄

一、熏
二、鹵
三、醬
四、臘
五、熗
六、拌

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