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秋冬進補篇：中英對照

秋冬進補篇：中英對照

定　價：￥13.80

作　者： 林德等編
出版社： 廣東旅游出版社
叢編項： 漢方食療
標　簽： 菜譜

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ISBN： 9787806531822 出版時間： 2000-12-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數： 96 字數：  

內容簡介

　　本書是《漢方食療系列》之一，湯水，男女老幼一年四季不可少，你是否正為煲出各款增添食欲、營養(yǎng)豐富、進補得宜的美味湯水費煞思量？那么本書絕對不容錯過。每一種食譜都有材料、做法、功效三部分組成。書中并配有精美的彩圖。全書內容豐富，通俗易懂，實用性強，是廣大愛好烹飪和專業(yè)人士的參考資料。

作者簡介

暫缺《秋冬進補篇：中英對照》作者簡介

圖書目錄

三索線、老雞燉明目魚
杞子、黑棗燉羊腩
巴戟、狗脊煲野山雀
白玉炎瞳雞燉翅
鮑雙參燉蟲草
當歸，紅棗煲牛尾
黑豆子燉塘虱
紅棗鹿筋燉豬肉
……

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