水稻生殖生物學

　　該書集作者從事水稻生殖生物學研究近50年的研究成果系統(tǒng)、全面、簡煉準確地闡述了水稻自開花、授粉、受精到胚胎發(fā)生發(fā)育的生理規(guī)律，并以體外培養(yǎng)及分子生物學、基因組學、實驗細胞生物學、超微結(jié)構(gòu)、化學定位等研究成果作了依據(jù)、分析概括了水稻生殖、發(fā)育的各個層次的表現(xiàn)與機制。是第一部關(guān)于水稻生殖生物學的專門著作，在系統(tǒng)性、綜合性、前沿性上有一定特色?？晒氖轮参锷成飳W領域的專業(yè)人士參考，也可作為高等院校生物學專業(yè)教學參考，本書是國家十五重點圖書。本書包括引言與12章內(nèi)容。引言簡略地介紹植物生殖生物學的來龍去脈和植物有性生殖的各個環(huán)節(jié)，目的是為讀者提供更廣闊的背景知識，而暫不涉及水稻本身。以后各章均以論述水稻生殖為主體，其中也穿插一般生殖生物學的內(nèi)容。第一章是關(guān)于水稻生殖發(fā)育的“前奏”——開花誘導，水稻由此從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖發(fā)育。第二章介紹水稻生殖發(fā)育的起始——幼穗發(fā)育，即花序與花器官的形成。在一般植物胚胎學書籍中，通常不包括以上兩部分，而是直接從小孢子發(fā)生開始。我認為全面地論述水稻生殖過程，是不應該缺少這兩部分內(nèi)容的。從第三章到第八章，依次論述花粉發(fā)育、胚囊發(fā)育、開花傳粉、受精、胚胎發(fā)育與胚乳發(fā)育。第九章安排穎果形成，主要是考慮到穎果（米粒）是稻作的最終產(chǎn)品，應給以應有重視。至此，水稻的自然生殖過程已經(jīng)完畢。從第十章起的最后三章，轉(zhuǎn)入實驗胚胎學。本書只選擇花粉雄核發(fā)育、離體雌核發(fā)育、性細胞與合子操作幾個專題，而未涵蓋一切內(nèi)容。這不僅是由于這幾個專題的研究在理論與技術(shù)上比較深入，也由于著者本人對它們較有發(fā)言權(quán)，可以說最后三章的專著色彩較濃。必須聲明的是，水稻生殖中還有一些重要問題，例如雄性不育和無融合生殖，與遺傳育種有很密切的關(guān)系，也是當前大家關(guān)注的熱點。但它們在其他書籍與專著中多有介紹，又非本人所熟悉，因此在本書中就沒有必要作蛇足之舉了。關(guān)于文獻引證方面，本書遵循以下原則：第一，一般眾所周知的常識不引證出處；植物生殖生物學中的重要結(jié)論和新進展只引證主要綜述文獻；水稻生殖生物學研究則引證主要原始論文。第二，直接引證的文獻均經(jīng)著者直接閱讀；間接引證的文獻則同時交代原始資料和二手資料的出處，以便有據(jù)可查。第三，圖表的引證均交代確切出處，除少數(shù)著者本人未發(fā)表的資料例外。本書是第一部關(guān)于水稻生殖生物學的專門著作，在系統(tǒng)性、綜合性、前沿性上有一定特色，但肯定有不少錯誤和缺陷。我希望這本書對從事水稻研究與教學的科研技術(shù)人員、教師、研究生與大專院校學生有用，也希望讀者對其中不妥之處不吝賜教。

　　楊弘遠，中科院院士，國際知名植物學家，我國植物生殖生物學學術(shù)領頭羊。