維生素礦物質(zhì)養(yǎng)生事典：35種維生素與礦物質(zhì)的活用錦囊

　　要讓身體健康，就要攝取充分均衡的營養(yǎng)，這是每個(gè)人從小聽到大的道理；然而，所謂的營養(yǎng)指的究竟是什么呢？每天吃下這么多食物，你知道吃下的營養(yǎng)又是哪些嗎？知道攝取過多的營養(yǎng)也會傷身嗎？你知道你的生活形態(tài)特別容易缺乏哪些營養(yǎng)素嗎？你知道如何攝取營養(yǎng)素才能讓身體完全吸收嗎？《維生素礦物質(zhì)養(yǎng)生事典》不僅是提供給你各種維生素礦物質(zhì)的知識、功效，以及缺乏時(shí)的癥狀，還提醒屬于你的特殊族群所應(yīng)特別補(bǔ)充的營養(yǎng)素，更提供給你每種營養(yǎng)素最佳的攝取方式，讓營養(yǎng)在食物烹煮及攝取時(shí)不會白白流失。此外，《維生素礦物質(zhì)養(yǎng)生事典》更列出每種營養(yǎng)素的每日建議攝取量，提醒你每日應(yīng)攝取多少營養(yǎng)才剛剛好；而最佳攝取來源排行榜更告訴你哪些食物中含有量豐富的營養(yǎng)素！另外，我們更特別以年齡、職業(yè)形態(tài)，以及依各種癥狀為各類型的讀者量身打造，給你專屬于你的營養(yǎng)需求！《維生素礦物質(zhì)養(yǎng)生事典》以輕松易懂的文字說明，配合簡明舒適的版面，可輕松了解營養(yǎng)素的世界；而清楚、實(shí)用的資料更讓你能在生活中靈活應(yīng)用，創(chuàng)造健康美生的生活！《維生素礦物質(zhì)養(yǎng)生事典》介紹了35種人體所需的營養(yǎng)素，如維生素A、C，及多種礦物質(zhì)的功效、缺乏及過量癥狀、攝取族群、攝取方式等知識。由營養(yǎng)師為你精心找出每種營養(yǎng)素的最佳攝取來源，讓你隨時(shí)可以輕松補(bǔ)充營養(yǎng)素！

　　三采文化，1990年成立，以堅(jiān)持“創(chuàng)意、專業(yè)、品質(zhì)”為核心價(jià)值，對臺灣的美勞生活以及教育有較大影響與貢獻(xiàn)?；凇邦A(yù)約健康”的觀念，企劃各種美容、養(yǎng)生等健康書籍，希望將各種美麗與養(yǎng)生的觀念融入生活中，讓健康成為人生最強(qiáng)的后盾！在這樣的哲學(xué)、愿景下，三采文化正在為滿足華文市場讀者的生活與心靈的幸福需求而努力不懈。