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老饕賦：名人與飲食文化

老饕賦：名人與飲食文化

定　價：￥28.00

作　者： 張科著
出版社： 杭州出版社
叢編項(xiàng)： 中華食趣文叢
標(biāo)　簽： 飲食文化
ISBN： 9787806338049 出版時間： 2005-06-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 249 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《老饕賦：名人與飲食文化》生動記述了歷代名人對飲食生活的情趣與感受，使看似平淡的生活散發(fā)出富有詩意的真味。中國烹飪飲食是文化，是科學(xué)，是藝術(shù)。

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