肉?？茖W(xué)養(yǎng)殖技術(shù)

第一章 肉牛業(yè)概況
第一節(jié) 我國肉牛業(yè)現(xiàn)狀
第二節(jié) 我國肉牛業(yè)存在的問題及對策
第二章 肉牛的生物學(xué)特性
第一節(jié) 肉牛的形態(tài)特征
第二節(jié) 消化特征
第三節(jié) 行為特征
第三章 肉牛的品種
第一節(jié) 中國牛品種
第二節(jié) 國外肉牛品種
第三節(jié) 國內(nèi)外兼用品種
第四章 肉牛的飼料
第一節(jié) 飼料的分類
第二節(jié) 農(nóng)作物秸稈
第三節(jié) 青貯飼料
第四節(jié) 干草
第五節(jié) 精飼料的加工調(diào)制
第六節(jié) 牧草的栽培
第七節(jié) 肉牛所需的營養(yǎng)
第八節(jié) 日糧等幾個名詞的概念
第九節(jié) 飼糧配合的原則和方法
第十節(jié) 幾個典型的肉牛肥育配方
第五章 肉牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 一般飼養(yǎng)管理原則
第二節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 育成母牛的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 繁殖母牛的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 種公牛的飼養(yǎng)管理
第六章 肉牛育肥技術(shù)
第一節(jié) 肉牛育肥技術(shù)體系
第二節(jié) 閹牛肥育技術(shù)體系
第三節(jié) 糟渣類肥育技術(shù)體系
第七章 肉牛的雜交改良和育種
第一節(jié) 雜交改良的目的和意義
第二節(jié) 雜交改良方案的確定
第三節(jié) 雜交改良的效果
第四節(jié) 改良牛的選育提高
第五節(jié) 地方良種牛的純種繁育
第六節(jié) 肉牛的育種策略
第八章 肉牛的繁殖
第一節(jié) 肉牛的生殖生理
第二節(jié) 冷凍精液及人工授精
第三節(jié) 妊娠及分娩
第四節(jié) 繁殖控制技術(shù)
第五節(jié) 提高母牛繁殖力的措施
第九章 肉牛場的經(jīng)營管理
第十章 牛場的建主設(shè)與環(huán)境保護(hù)
第十一章 牛病防治技術(shù)
參考文獻(xiàn)