西部民族文化研究

上篇
第一章 文化 民族 民族文化
第一節(jié) 關(guān)于文化的概念
第二節(jié) 民族與民族文化
一、關(guān)于民族文化的定義
二、關(guān)于民族和民族文化
第三節(jié) 少數(shù)民族文化現(xiàn)象分類及特點
第四節(jié) 少數(shù)民族傳統(tǒng)文化價值觀
第二章 社會形態(tài)和社會制度及組織
第一節(jié) 研究民族社會形態(tài)、社會制度及組織的意義
第二節(jié) 多種生態(tài)經(jīng)濟文化類型
第三節(jié) 復(fù)雜多樣的社會政治制度及組織
一、原始民主型
二、血緣紐帶型
三、封建朝廷委任型
第三章 社會習(xí)俗規(guī)范
第一節(jié) 習(xí)俗的含義
第二節(jié) 民族習(xí)俗的類型
第四章 中國少數(shù)民族文化的寶庫——西部
第一節(jié) 西部民族概說
第二節(jié) 西部民族文化
中篇
第一章 圖騰文化
第一節(jié) 圖騰、圖騰崇拜
第二節(jié) 圖騰文化及意義
第三節(jié) 民族圖騰物及其傳說
第二章 民族飲食文化
第一節(jié) 飲食文化的起源及含義
第二節(jié) 西南地區(qū)部分少數(shù)民族飲食概述
一、風(fēng)味獨特的酸食
二、花樣繁多的稻米制作
第三節(jié) 別具一格的烹飪技術(shù)
第四節(jié) 源遠(yuǎn)流長的酒文化
一、釀酒特色
二、飲酒習(xí)俗
第五節(jié) 各民族飲食文化的相互交融與發(fā)展
第三章 多姿多彩的民族服飾文化
第一節(jié) 服飾的起源
第二節(jié) 服飾構(gòu)成的要素
……
第四章 民族住居、建筑文化
第五章 少數(shù)民族交通民欲文化
第六章 婚姻 家庭 人生禮儀文化
第七章 民族節(jié)日文化
第八章 民族民間文學(xué)藝術(shù)
第九章 絢麗淳美的東方藝術(shù)之花——民族民間工藝美術(shù)
第十章 少數(shù)民族旅游文化
下篇
第一章 民族文化在中華文化中的地位
第二章 全球化背景下民族文化與世界文化的沖突與融合
第三章 經(jīng)濟開發(fā)與民族文化發(fā)展的互動
第四章 西部經(jīng)濟開發(fā)與民族文化發(fā)展的幾點思考
主要參考文獻
后記