注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系一條魚

一條魚

一條魚

定　價(jià)：￥25.00

作　者： 林美慧著
出版社： 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 飲食文化
ISBN： 9787538142853 出版時(shí)間： 2005-01-01 包裝： 平裝
開本： 24cm 頁數(shù)： 96 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書內(nèi)容的特色是“1魚3吃72變”。全書介紹了72道食譜，24類市場(chǎng)上常見的魚，12種中西烹飪技法，每種魚都設(shè)計(jì)了數(shù)種做法。此外，還詳細(xì)介紹魚各部位的最佳烹飪方式，以及選魚訣竅和魚的處理等。全書彩色印刷，圖文并茂，適合大眾老百姓。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《一條魚》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《一條魚》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)