緒言
第一章 化學基礎知識及計算
1.1 物質的計量
1.2 氣體摩爾體積
閱讀材料
阿伏加德羅
氣體鋼瓶常識
1.3 表示溶液組成的物理量
1.4 化學反應的類型
本章小結
復習題
習題
第二章 化學反應速率和化學平衡
2.1 化學反應速率
2.2 化學平衡
2.3 化學平衡的移動
2.4 平衡移動原理及其重要意義
2.5 氮氣氨氣氨水和銨鹽
閱讀材料
氮的固定和循環(huán)
合成氨的發(fā)明和重要意義
本章小結
復習題
習題
第三章 物質結構化學元素的周期性
3.1 物質的組成和結構
3.2 元素周期律
3.3 元素周期表及其應用
閱讀材料
氟里昂的發(fā)現(xiàn)與元素周期表——制冷劑的探索
氯堿工業(yè)和氯堿平衡
發(fā)現(xiàn)氟的悲壯歷程
天上人間碳六十
本章小結
復習題
習題
第四章 電解質溶液的平衡及其應用
4.1 酸堿平衡及其應用
4.2 沉淀-溶解平衡及其應用
4.3 氧化還原平衡及其應用
4.4 配位平衡及其應用
閱讀材料
侯氏聯(lián)合制堿法的問世
四酸三堿的使用、儲運及燒傷
救護常識
pH值與日常生活
煤氣中毒與急救處理
無氰電鍍、含氰工業(yè)廢水的處理
本章小結
復習題
習題
第五章 有機化合物簡介
5.1 有機化合物概述
5.2 烴及烴的主要衍生物簡介
閱讀材料
凱庫勒和苯的分子結構
5.3 能源
閱讀材料
發(fā)展我國的液化天然氣產業(yè)
有效地開發(fā)利用天然氣資源
5.4 糖類蛋白質油脂及高分子化合物簡介
閱讀材料 碳循環(huán)
……
第六章 材料與化學
第七章 環(huán)境與化學
第八章 健康與化學
附錄
實用化學基礎實驗