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　　維生素可以用來治療和預(yù)防多種疾病，是人類維持身體健康必不可少的營養(yǎng)素。本書幫助大家認(rèn)識維生素以及因維生素引起的疾病，并指導(dǎo)人們在日常飲食中科學(xué)補(bǔ)充維生素。

暫缺《怎樣科學(xué)補(bǔ)充維生素》作者簡介

認(rèn)識維生素
一、維生素的概念
二、維生素是如何發(fā)現(xiàn)的
三、維生素的命名與分類
四、脂溶性維生素
1．維生素A
2．維生素D
3．維生素E
4．維生素K
5．維生素F
五、水溶性維生素
1．維生素B1...

ISBN：	9787806890691	出版時間：	2003-07-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	248	字?jǐn)?shù)：

怎樣科學(xué)補(bǔ)充維生素