名特優(yōu)蔬菜栽培技術(shù)

水生蔬菜類
一、蓮藕
二、茭白
三、水芹
四、荸薺
五、菱
六、莼菜
七、慈姑
八、芡實(shí)
九、豆辦菜
十、蒲菜
綠葉類蔬菜
十一、紅菜薹
十二、白花菜
十三、落葵
十四、青花菜
十五、葉用萵苣
十六、莖用萵苣
十七、蕹菜
十八、菠菜
十九、莧菜
二十、小白菜
根莖類蔬菜
二十一、魔芋
二十二、菊芋
二十三、百合
二十四、姜
二十五、芋
二十六、蘿卜
蔥蒜類蔬菜
二十七、大蒜
二十八、獨(dú)蒜
二十九、萬頭
三十、洋蔥
三十一、分蔥
豆類蔬菜
三十二、四棱豆
三十三、多花蕓豆
三十四、扁豆
瓜類蔬菜
三十五、瓠瓜
三十六、絲瓜
三十七、苦瓜
其他
三十八、金針菜
三十九、蕨菜
四十、薇菜