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內(nèi)容簡介

　　本書著重介紹了枇杷的主要品種、生物學(xué)特性，主要圍繞優(yōu)質(zhì)高效栽培的目的，從苗木繁育、果園規(guī)劃與設(shè)計、土肥水管理、矮化早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)等進(jìn)行了較為詳盡的描述。

作者簡介

　　鄭少泉，男，福建莆田人，1964年1月，1986年畢業(yè)于福建農(nóng)學(xué)院園藝系果樹專業(yè)，2001年聘為研究員。現(xiàn)任福建省農(nóng)科院果樹研究所副所長、龍眼枇杷室主任、福建省農(nóng)科院學(xué)術(shù)委員會委員、福建省農(nóng)科院果樹研究所學(xué)術(shù)委員會主任。1998年入選福建省“百千萬人才工程”和“福建省農(nóng)科院首批青年學(xué)科帶頭人和拔尖人才”，1999年、2001年分別獲“福建省新長征突擊手”和“福建省農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)個人”、“第八屆運盛青年科技獎”榮譽(yù)稱號。長期從事龍眼、枇杷的育種與栽培研究，參與研究的課題先后獲“國家科技進(jìn)步二等獎”、“農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步一等獎”、“福建省科技進(jìn)步一等獎”和“福建省科技進(jìn)步三等獎”各一項，主編出版《龍眼豐產(chǎn)栽培原色圖說》、《枇杷優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培原色圖說》、參編《專家論中國經(jīng)濟(jì)林發(fā)展》一書，發(fā)表國家級學(xué)報、省級學(xué)報及全國性刊物論文23篇，獲第四屆福建省自然科學(xué)優(yōu)秀論文三等獎1篇?！‖F(xiàn)為福建省園藝學(xué)會副理事長，福建省遺傳學(xué)會理事，《福建農(nóng)業(yè)學(xué)報》、《福建果樹》編委?！∧壳罢鞒指＝ㄊ】莆r(nóng)業(yè)重大項目“龍眼良種篩選、示范基地建設(shè)與配套技術(shù)研究”、“晚熟龍眼、優(yōu)質(zhì)枇杷品種創(chuàng)新及區(qū)域經(jīng)濟(jì)栽培示范研究”、省農(nóng)業(yè)廳跨躍計劃項目“特晚熟龍眼新品種立冬本產(chǎn)業(yè)化示范”等多項研究任務(wù)。

圖書目錄

前言
第一章概述
第一節(jié) 枇杷營養(yǎng)、藥用及經(jīng)濟(jì)價值
第二節(jié) 枇杷栽培簡史
第三節(jié) 枇杷分布與生產(chǎn)現(xiàn)狀
第四節(jié) 發(fā)展前景
第五節(jié) 存在問題與解決對策
第二章枇杷生物學(xué)特性及對環(huán)境條件的需求
第一節(jié) 枇杷生長特性
第二節(jié) 枇杷噶花結(jié)果習(xí)性
第三節(jié) 枇杷對環(huán)境條件的需求
第三章枇杷主要品種
第一節(jié) 國內(nèi)主要品種
第二節(jié) 國外主要品種
第四章枇杷育苗技術(shù)
第一節(jié) 嫁接苗的培育
第二節(jié) 高壓育苗
第五章枇杷建園技術(shù)
第一節(jié) 園地選擇
第二節(jié) 山地建園
第三節(jié) 平地建園
第四節(jié) 定植
第六章幼齡果園管理
第一節(jié) 定值后年當(dāng)年管理
第二節(jié) 擴(kuò)穴改土、增施有機(jī)肥
第三節(jié) 幼年樹早結(jié)豐產(chǎn)矮化樹冠的培養(yǎng)
第七章土肥水管理
第一節(jié) 土壤管理
第二節(jié) 成年結(jié)果樹施肥
第三節(jié) 水分管理
第八章矮化整形與修剪
第一節(jié) 幼齡樹整形修剪
第二節(jié) 成年豐產(chǎn)樹修剪
第三節(jié) 更新修剪
第九章高接換種
第十章疏花、疏果與套袋
第一節(jié) 疏穗
第二節(jié) 疏蕾
第三節(jié) 疏果
第四節(jié) 套袋
第十一章產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)
第一節(jié) 利用不同產(chǎn)區(qū)氣候條件調(diào)節(jié)產(chǎn)期
第二節(jié) 利用栽培品種調(diào)節(jié)產(chǎn)期
第三節(jié) 利用栽培措施調(diào)節(jié)產(chǎn)期
第十二章采收、分級、包裝與運輸
第一節(jié) 采收
第二節(jié) 分級
第三節(jié) 包裝與運輸
第十三章枇杷病蟲害
……
第十四節(jié) 枇杷保鮮與加工
附錄
主要參考文獻(xiàn)
后記