馬鈴薯 姜 山藥 芋

     目 錄
    馬鈴薯
   一、概述
   二、特征特性
    （一）形態(tài)特征
    （二）生育周期
    （三）對環(huán)境條件的要求
   三、馬鈴薯的類型和品種
   四、馬鈴薯栽培區(qū)劃
    （一）北方一作區(qū)
    （二）中原二作區(qū)
    （三）南方二作區(qū)
    （四）西南單、雙季混作區(qū)
   五、北方一作區(qū)栽培
    （一）品種與種薯
    （二）整地
    （三）種薯處理
    （四）播種期
    （五）播種
    （六）施肥
    （七）田間管理
    （八）收獲
   六、中原二作區(qū)栽培
    （一）春作栽培技術(shù)
    （二）秋作栽培技術(shù)
   七、南方二作區(qū)栽培
    （一）栽培形式
    （二）整地、播種
    （三）田間管理
    （四）收獲
   八、西南單、雙季混作區(qū)栽培
    （一）種薯
    （二）一季作栽培
    （三）二季作栽培
   九、馬鈴薯間作套種
    （一）間作套種的意義
    （二）間作套作模式
   十、病蟲害防治
    （一）傳染性病害
    （二）生理病害
    （三）蟲害
   十一、馬鈴薯無公害栽培技術(shù)
    （一）蔬菜污染的原因
    （二）蔬菜無公害栽培的現(xiàn)狀
    （三）蔬菜無公害栽培技術(shù)原則
    （四）馬鈴薯無公害病蟲害防治技術(shù)
    （五）馬鈴薯無公害栽培技術(shù)
   十二、馬鈴薯強化營養(yǎng)栽培技術(shù)
    （一）強化營養(yǎng)蔬菜的由來
    （二）蔬菜微量元素營養(yǎng)的現(xiàn)狀
    （三）微量元素對植物和人體的作用
    （四）馬鈴薯強化營養(yǎng)栽培技術(shù)
   十三、馬鈴薯良種繁育
    （一）莖尖組織培養(yǎng)脫毒技術(shù)
    （二）利用實生種子生產(chǎn)種薯
    （三）良種選用
   十四、馬鈴薯的貯藏保鮮及加工
    （一）馬鈴薯的貯藏保鮮
    （二）加工技術(shù)
    姜
   一、概述
   二、特征特性
    （一）形態(tài)特征
    （二）生育周期
    （三）對環(huán)境條件的要求
   三、姜的類型和品種
   四、姜栽培技術(shù)
    （一）栽培季節(jié)
    （二）選種姜，培育壯芽
    （三）整地，施肥
    （四）播種
    （五）田間管理
    （六）收獲
   五、病蟲害防治
    （一）姜腐爛病
    （二）姜葉枯病
    （三）姜花葉病毒病
    （四）姜枯萎病
    （五）玉米螟
   六、姜的貯藏保鮮與加工
    （一）貯藏保鮮
    （二）加工技術(shù)
   七、軟化姜芽栽培技術(shù)
    （一）選種
    （二）催芽
    （三）排種
    （四）噴水
    （五）調(diào)溫，通風
    （六）采收
    山藥
   一、概述
   二、特征特性
    （一）形態(tài)特征
    （二）生育周期
    （三）對環(huán)境條件的要求
   三、山藥的類型和品種
   四、山藥栽培技術(shù)
    （一）栽培季節(jié)和栽培制度
    （二）整地施肥
    （三）繁殖方法
    （四）催芽定植
    （五）肥水管理
    （六）搭架，整枝
    （七）采收
   五、病蟲害防治
    （一）山藥斑紋病
    （二）山藥炭疽病
    （三）山藥斑枯病
    （四）山藥枯萎病
    （五）山藥褐腐病
    （六）地老虎
    （七）蠐螬
    （八）斜紋夜蛾
   六、山藥的貯藏保鮮與加工
    （一）貯藏保鮮
    （二）加工技術(shù)
    芋
   一、概述
   二、特征特性
    （一）形態(tài)特征
    （二）生育周期
    （三）對環(huán)境條件的要求
   三、芋的類型和品種
   四、芋栽培技術(shù)
    （一）栽培季節(jié)
    （二）播種育苗
    （三）播種
    （四）分次追肥
    （五）早除側(cè)芽，及時培土
    （六）適時灌水、排水
    （七）采收
   五、病蟲害防治
    （一）芋枯萎病
    （二）芋炭疽病
    （三）芋疫病
    （四）蟲害
   六、芋的貯藏保鮮與加工
    （一）貯藏保鮮
    （二）加工技術(shù)
   附表
    附表1 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準（GB5 084－92）
    附表2 大氣環(huán)境質(zhì)量標準（GB3092－82）
    附表3 保護農(nóng)作物的大氣污染物最高容許濃度
    標準（GB9137－88）
    附表4 堆肥腐熟度的鑒別指標
    附表5 城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標準值
    附表6 沼氣發(fā)酵衛(wèi)生標準
    附表7 綠色食品生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥種類
    附表8 生產(chǎn)A級綠色食品可限制性使用的化學農(nóng)
    藥種類、毒性分級、允許的最終殘留限量、最
    后一次施藥距采收間隔期及使用方法