目錄
前言
第一章 我國果樹業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景
一、我國果樹業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、我國果樹業(yè)發(fā)展前景
三、優(yōu)質高檔果品市場前景
(一)生產高檔果品開辟國內外市場
(二)創(chuàng)造現(xiàn)代化產業(yè)化果品生產模式
(三)制訂高檔果品開發(fā)中的名牌戰(zhàn)略
四、發(fā)揮科技在果樹業(yè)生產中的作用
第二章 干旱地區(qū)發(fā)展果樹業(yè)的多種效益
一、干旱地區(qū)果樹業(yè)生產的社會效益
二、干旱地區(qū)果樹業(yè)生產的經濟效益
三、干旱地區(qū)發(fā)展果樹業(yè)的生態(tài)效益
第三章 各干旱地區(qū)最適果樹種類與品種
一、旱溫落葉果樹帶
(一)地理位置
(二)生態(tài)特點
(三)主要果樹
(四)名特優(yōu)品種
二、半濕易旱落葉果樹帶
(一)地理位置
(二)生態(tài)特點
(三)主要果樹
(四)名特優(yōu)品種
三、干寒落葉果樹帶
(一)地理位置
(二)生態(tài)特點
(三)主要果樹
(四)名特優(yōu)品種
第四章 各干旱地區(qū)的自然特點及果樹優(yōu)質高產實例
一、旱溫落葉果樹帶的優(yōu)質高產實例
(一)渭北高原區(qū)
(二)隴中高原區(qū)
(三)山西高原區(qū)
(四)寧夏南部黃土高原區(qū)
(五)甘肅河西走廊地區(qū)
(六)新疆南部地區(qū)
二、半濕易旱落葉果樹帶優(yōu)質高產實例
(一)太行山地區(qū)
(二)山東地區(qū)
(三)遼寧地區(qū)
三、干寒落葉果樹帶優(yōu)質高產實例
(一)吉林西部地區(qū)
(二)內蒙古地區(qū)
(三)新疆北部地區(qū)
四、各地區(qū)優(yōu)質高產實例的樣板作用
第五章 干旱地區(qū)果園的建立
一、果品基地建設的總目標
二、果品基地建設的技術原則
三、干旱地區(qū)不同條件下的建園技術實例
(一)黃土高原區(qū)
(二)太行山地區(qū)
(三)渤海灣三省沿海區(qū)
(四)戈壁砂石灘及沙荒地區(qū)
四、果品基地建設中的水土保持技術
(一)修筑梯田
(二)撩壕
(三)魚鱗坑
(四)護坡林的建造
五、果園的防護林建設
(一)防護林的防護效應
(二)防護林的結構
(三)果園防護林營造技術
六、基地果園的種類、品種選擇
(一)蘋果類
(二)梨類
(三)桃類
(四)杏類
(五)櫻桃類
(六)李類
(七)葡萄類
(八)棗類
(九)干果類(板栗、核桃)
七、果樹防旱防凍早果栽植技術
(一)建園前后的土壤改良
(二)抗旱節(jié)水栽植技術
第六章 干旱地區(qū)果園的土肥水管理
一、果園的土壤管理
(一)秸稈覆蓋
(二)薄膜覆蓋
(三)砂石覆蓋
(四)果園生草制及生草刈割覆蓋法
(五)作物留茬覆蓋法
(六)改良免耕法
(七)改良清耕法
二、果樹施肥與生態(tài)果園
(一)施用有機肥的意義、作用和方法
(二)無機肥的作用和施用方法
(三)生態(tài)果園與土壤肥力
三、果園節(jié)水灌溉
(一)果園節(jié)約灌水的綜合措施
(二)果園節(jié)水灌溉的最佳時期和時間
(三)果園最節(jié)約灌溉
(四)節(jié)水灌溉的設施
第七章 果樹的整形修剪
一、整形修剪的意義
二、整形修剪的目的和作用
三、修剪對光照的調節(jié)
(一)縮小樹冠
(二)樹冠形狀要求“開放”
(三)充分利用光能的群體結構原則
四、修剪對樹冠溫度的調節(jié)
(一)修剪為光合作用提供最適溫度條件
(二)修剪對高溫和日燒病的預防
(三)修剪對花果凍害和霜害的預防
五、修剪對果園的空氣調節(jié)和風害預防
(一)二氧化碳供應的調節(jié)
(二)微風的作用
(三)風害預防與整形修剪
六、修剪對果樹的水分調節(jié)
(一)抗旱調節(jié)
(二)抗?jié)痴{節(jié)
七、各種修剪技術的功能
(一)疏剪
(二)短截
(三)長放與縮剪
(四)修剪量的生理效應和經濟效益
(五)開張角度
(六)造傷調節(jié)及其生理機制
(七)根系修剪及其效應
(八)各種修剪技術的綜合應用和四季修剪
(九)果樹不同年齡時期的生理特點和修剪原則
第八章 果樹的花果管理
一、保花保果與疏花疏果
(一)提高坐果率的修剪措施
(二)提高果樹產量和品質的修剪措施
二、提高果實質量的措施
(一)新梢及葉片對果實質量的影響
(二)蘋果著色的相關因素
(三)套袋對著色品種上色的影響
(四)地面鋪設銀灰反光膜、疏枝、摘葉及轉果
(五)套袋加鋪反光膜
(六)通過控制產量來提高質量
(七)紅富士蘋果不同枝類與坐果率及果形偏斜的關系
三、果園養(yǎng)蜂提高產量和質量
四、蘋果果形劑的應用
第九章 無病毒與無公害果園的管理
一、無病毒果樹的發(fā)展問題
(一)蘋果病毒病的特點及其危害性
(二)防治蘋果病毒病的主要途徑
(三)蘋果無病毒苗木的研究及生產現(xiàn)狀
二、無公害果品生產技術
(一)選擇無污染的生態(tài)大環(huán)境
(二)建立無公害生產技術體系,防止生產性污染
(三)無公害蘋果生產病蟲防治歷