經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖學(xué)

　　經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖學(xué)是一門新興地邊緣應(yīng)用學(xué)科，它是在近代動物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的實(shí)踐中發(fā)展起來的，與許多學(xué)科有著密切的聯(lián)系。科學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的發(fā)展和需要促進(jìn)了這門學(xué)科的快速發(fā)展，它不僅是農(nóng)林院校的一門專業(yè)課，也是生物科學(xué)中動物科學(xué)和生物技術(shù)等專業(yè)的主修課或輔修課。本書主要內(nèi)容分為二篇，第一篇為經(jīng)濟(jì)動物營養(yǎng)學(xué)基本原理，主要介紹了飼料內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)及其營養(yǎng)價值的評定、經(jīng)濟(jì)動物的飼料及其加工調(diào)制的知識和方法；第一篇為經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖學(xué)，主要介紹了兔、鹿、麝、狐、貂、蚯蚓等28種主要經(jīng)濟(jì)動物的生物學(xué)特征、品種特征、飼養(yǎng)管理、繁殖育種、常用病防治、以及產(chǎn)品的初步加工利用等技術(shù)和知識等。本書內(nèi)容突出了理論聯(lián)系實(shí)際，可作為從事動物學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)動物生產(chǎn)、野生動物管理、環(huán)境保護(hù)、畜牧獸醫(yī)等科研人員、教師、研究生、本科生、各級技術(shù)人員和管理干部的參考書，也可作為大專院校的教材。

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