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內容簡介

　　近年來，養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展很快，養(yǎng)鴨戶越來越多，飼養(yǎng)量也越來越大，家庭養(yǎng)鴨正朝向規(guī)?；?、商品化發(fā)展，以往的技術已不滿足目前養(yǎng)鴨專業(yè)戶，迫切需要養(yǎng)鴨新技術。因此，編者組織有關這方面的專家，編寫了本書。書中收集了國內外養(yǎng)鴨先進經驗和科學技術成果，較詳細地介紹了鴨的品種、鴨的孵化、鴨的營養(yǎng)與飼料、蛋鴨的飼養(yǎng)管理、肉鴨的飼養(yǎng)管理、鴨場建筑、鴨產品的加工利用和鴨病防治等內容。本書以實用性為基礎，文字通俗，圖文并茂，同時注意科學性、先進性、群眾性。不僅適用于廣大養(yǎng)鴨專業(yè)戶，而且也是廣大養(yǎng)鴨科技工作者的參考讀物。

作者簡介

暫缺《實用養(yǎng)鴨技術》作者簡介

圖書目錄

一、鴨的品種
（一）蛋用型鴨
（二）兼用型鴨
（三）肉用型鴨
二、鴨的孵化
（一）種蛋管理
（二）鴨蛋孵化
（三）電機孵化法
（四）傳統(tǒng)孵化與現(xiàn)代簡易孵化法
（五）孵化效果的檢查與分析
（六）初生雛鴨的公母鑒別
（七）初生雛鴨的分級與運輸
（八）提高種蛋孵化率的新方法
三、鴨的營養(yǎng)需要與飼料
（一）鴨的營養(yǎng)需要
（二）鴨的常用飼料
（三）鴨的飼養(yǎng)標準與日糧配合
四、蛋鴨飼養(yǎng)管理
（一）雛鴨飼養(yǎng)管理
（二）育成鴨飼養(yǎng)管理
（三）成年鴨飼養(yǎng)管理
（四）蛋用種鴨飼養(yǎng)管理
（五）蛋鴨的利用年限和人工強制換羽技術
五、肉鴨飼養(yǎng)管理
（一）肉種鴨飼養(yǎng)管理
（二）商品肉鴨的飼養(yǎng)管理
六、鴨舍的建筑設計
（一）場址選擇
（二）鴨場布局
（三）鴨舍設計
七、鴨主要產品的加工
（一）鮮鴨蛋的保存
（二）鴨蛋品加工
（三）鴨肉制品加工
（四）鴨羽毛制品加工
八、鴨病防治
（一）鴨病的綜合性防治措施
（二）鴨病診斷技術
（三）鴨病毒性傳染病
（四）鴨細菌性傳染病
（五）鴨寄生蟲病
（六）鴨營養(yǎng)性疾病
（七）鴨中毒病