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家庭冰箱食品制作與保鮮

家庭冰箱食品制作與保鮮

定　價(jià)：￥2.20

作　者： 王文福，唐協(xié)增編著
出版社： 陜西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 冷凍食品
ISBN： 9787536905757 出版時(shí)間： 1989-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 178頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書介紹了一些家庭實(shí)用的冷飲、冷食、冷菜的制作方法，還介紹一些國(guó)內(nèi)外名酒，國(guó)內(nèi)外家庭冷餐酒會(huì)，雞尾酒會(huì)知識(shí)。

作者簡(jiǎn)介

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