注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書經(jīng)濟管理經(jīng)濟貿易經(jīng)濟飯店服務員基礎業(yè)務（飲食篇）

飯店服務員基礎業(yè)務（飲食篇）

飯店服務員基礎業(yè)務（飲食篇）

定　價：￥1.20

作　者： （日）池田誠著；崔南新譯
出版社： 中國旅游出版社
叢編項： 中國旅游業(yè)務叢書
標　簽： 飯店
ISBN： 9787503200526 出版時間： 1987-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 148頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　據(jù)1985年版本譯出。本書內容包括：餐飲管理機構的設置、職能和基本環(huán)節(jié);當今世界流行的各式餐廳及其經(jīng)營服務方式。

作者簡介

暫缺《飯店服務員基礎業(yè)務（飲食篇）》作者簡介

圖書目錄

暫缺《飯店服務員基礎業(yè)務（飲食篇）》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號