科學(xué)養(yǎng)豬手冊(cè)（第二版）

第一章 豬的品種
第一節(jié) 豬的經(jīng)濟(jì)類型
第二節(jié) 豬的品種
第二章 豬的育種
第一節(jié) 豬的性狀
第二節(jié) 豬的育種目標(biāo)
第三節(jié) 種豬的選擇方法
第四節(jié) 種豬的性能測(cè)定
第五節(jié) 后備豬的選留與種母豬的淘汰
第六節(jié) 豬的經(jīng)濟(jì)雜交
第三章 豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 豬的營(yíng)養(yǎng)需要
第二節(jié) 豬的常用飼料
第三節(jié) 豬的配合飼料與飼糧配合
第四章 豬的繁殖與飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 種公豬的飼養(yǎng)管理+
第二節(jié) 空懷母豬的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 妊娠豬的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 泌乳母豬的飼養(yǎng)管理
第五章 仔豬培育
第一節(jié) 哺乳仔豬的養(yǎng)育
第二節(jié) 斷乳仔豬的培育
第六章 生長(zhǎng)肥育豬的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
第二節(jié) 提高肥育效果的措施
第三節(jié) 無(wú)公害豬肉生產(chǎn)技術(shù)
第七章 工廠化養(yǎng)豬
第一節(jié) 工廠化養(yǎng)豬的特征
第二節(jié) 工廠化養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝
第三節(jié) 各類豬舍技術(shù)管理規(guī)程和獸醫(yī)防疫規(guī)程
第八章 豬場(chǎng)建設(shè)及設(shè)備
第一節(jié) 豬場(chǎng)設(shè)置
第二節(jié) 豬舍建筑
第三節(jié) 豬場(chǎng)設(shè)備
第九章 豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)與管理
第一節(jié) 豬群管理
第二節(jié) 計(jì)劃管理
第三節(jié) 勞動(dòng)管理
第四節(jié) 財(cái)務(wù)管理與經(jīng)濟(jì)核算
第十章 豬病防治
第一節(jié) 豬傳染病的預(yù)防
第二節(jié) 豬的常見(jiàn)傳染病
第三節(jié) 豬的寄生蟲(chóng)病和常見(jiàn)病
第四節(jié) 豬的常用藥物
第十一章 豬的屠宰與加工
第一節(jié) 屠宰加工
第二節(jié) 豬肉的初加工
附錄
一、中國(guó)豬飼料標(biāo)準(zhǔn)
二、美國(guó)NRC豬的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(90%干物質(zhì))(第十版)
參考文獻(xiàn)