石溪，湖南省株洲市人，中國烹飪協會會員，北京市烹飪協會會員，高級烹調師，高級食品雕刻師，擅長湘、川特色菜的制作，精通廣式早晚茶。現為北京市103職業(yè)中學食品雕刻講師，專業(yè)雕刻培訓學?！颀埵乘囆ｉL。 從廚十年，本著一份執(zhí)著、一份對廚藝的癡迷，博取眾采，遍訪名師，先后事廚湖南、江西、杭州、北京等地，曾得到湖南名廚陳顯良，北京中國烹飪大師、國家特級教師（北京市103職業(yè)高中校長）李剛，北京雕刻名師趙惠源的不吝賜教，使技術日漸提高，成績斐然，1999年，參加北京市第三屆烹飪大賽，獲食品雕刻金獎，同年，率眾參加天津老獵頭杯廚師節(jié)，第四屆全國烹飪大賽，獲團體金獎，并在大賽上作技藝表演，獲得各地烹飪名師及同行的稱贊“刀法神奇，惟妙惟肖”。2001年，參加東方美食國際大獎賽果蔬雕刻金獎。多次為各大飯店、賓館做設計展臺與技術指導，參加大賽并榮獲大獎。另外，其作品先后在《中國烹飪》《東方美食》《中國食品報》《歡樂美食》等報刊雜志上發(fā)表刊登。
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