夏金龍，中國烹飪大師，國家高及烹飪技師，吉林省烹飪協會名廚專業(yè)委員會副秘書長，國際藥膳食療保健學會常務理事，中國烹飪協會會員，吉林省養(yǎng)生保健協會藥膳專業(yè)委員會副秘書長，現任長春市月亮神餐飲有限責任公司行政總廚兼餐飲決監(jiān).簡便，快捷，吃出美味，吃出情趣，吃出效率，中國烹飪大師夏金龍為大家奉獻了《快樂廚房——快手食譜》叢書。在書中為大家提供了大量適合于快節(jié)奏生活家庭的各種“快”的烹制方法，只要您愿意品嘗美味，有無基礎均可一試，家庭小酌，樂在其中，南北風味、任君選擇；圖文并茂，語言簡潔，易學易做，相信本書會成為廣大家庭主婦快樂烹飪的寶典，烹飪愛好者的貼身秘書。
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