注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食西餐/料理餐館招牌菜：淮揚(yáng)風(fēng)味（水產(chǎn)類(lèi)）

餐館招牌菜：淮揚(yáng)風(fēng)味（水產(chǎn)類(lèi)）

餐館招牌菜：淮揚(yáng)風(fēng)味（水產(chǎn)類(lèi)）

定　價(jià)：￥26.00

作　者： 陳忠明，袁春和主編
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜 水產(chǎn)品

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去

ISBN： 9787534534690 出版時(shí)間： 2001-10-01 包裝：
開(kāi)本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 60頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是餐館招牌菜淮揚(yáng)風(fēng)味的水產(chǎn)類(lèi)，所選菜肴，在菜配人伍上勇于打破常規(guī)，在口味上則在保持淮揚(yáng)菜基本風(fēng)味的基礎(chǔ)上，大膽出新，古今中外，南北東西，凡能“拿來(lái)”的，就加以改造、利用，于是書(shū)中所選的菜肴也就多種風(fēng)味紛陳，多姿多彩，令人產(chǎn)生目不暇接、味美

作者簡(jiǎn)介

暫缺《餐館招牌菜：淮揚(yáng)風(fēng)味（水產(chǎn)類(lèi)）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《餐館招牌菜：淮揚(yáng)風(fēng)味（水產(chǎn)類(lèi)）》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)