細讀美國大學

題記
第一輯
從美國的“高考”說起
民主社會中的貴族
常青藤的光環(huán)
“倉儲式”的公立大學
“自由教育”
教授就是大學
大學的用人之道
當一回“欽差大臣”
為大學排名
大學里的民主
言論自由與“政治上的正確性”
學術(shù)自由的代價
第二輯
體驗象牙之塔
來美國學什么？
來美國學英文
“美國人真笨！”
“老美能侃！”
通過教育與單科教育
素質(zhì)教育
“一窩蜂”
“工作與事業(yè)”
給教授打分寫評語
師生之間
自費生、公費生
留學打工紀事
庖廚秘聞
我的陳老板
大廚外傳
端盤子的境界
第三輯
美國大學的分類與美新雜志的排名
美國高校的認證
地區(qū)性全校認證
專業(yè)認證
院校認證的趨勢
哥倫比亞大學的核心課程
歷史沿革
課程
現(xiàn)代文明：現(xiàn)代文明入門
邏輯與修辭
“文學人文”
“藝術(shù)人文”
“音樂人文”
外語
體育必修課
科學必修課
主要文化必修課
平等權(quán)利法案與美國大學招生
主要參考文獻
后記 【媒體評論】